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제품 개요

GRAS 말티톨 파우더는 D-말티톨, CAS 585-88-6, E965, 식품 제조사가 수식에 넣고 올바르게 선언해야 할 규제 문서와 함께 제공됩니다.몰티톨은 미국에서 인정된 식품 성분으로서 GRAS 지위를 가지고 있습니다., 유럽 연합에서 E965로 허가되었으며 코덱스 알리멘타리우스 시스템에서는 INS 965로 표시됩니다.이 세 가지 참조는 대부분의 고객이 사양을 검토 할 때 제공하도록 요청하는 것입니다..

규제 상태는 어떤 재료가 어디에 들어갈 수 있는지 결정하고, 말티톨의 범위는 넓습니다.씹는 gomme 및 영양 보충제, 그 실용적인 제한은 범주 제한보다는 폴리올 특성으로 인해 발생합니다. 유럽 연합에서는 표시 요구 사항을 가지고 있습니다.10% 이상의 폴리올을 첨가한 식품에는 과도한 섭취가 세척 작용을 일으킬 수 있다고 명시되어야 합니다.그 선은 패키지에 있어야 하고, 수립자는 그것을 염두에 두고 덧셈 속도를 계획해야 합니다.

섭취 제한에 대해 식품 첨가물에 관한 FAO/WHO 합동 전문가 위원회는 몰티톨에 대한 수용 가능한 일일 섭취량을 설정하지 않았습니다.적절한 독성학적 데이터에 근거하여 여러 폴리올에 대한 입장이수학적 ADI의 부재는 종종 한도의 부재로 오해됩니다. 실제로는 높은 수준의 신뢰를 반영합니다.장의 실용적인 허용은 실제 공식에서 작업 천장을 설정하는 동안이 두 가지 사실 모두 규제 파일에 포함돼 있고, 둘 다 우리에게서 서면으로 제공되고 있습니다.

기술 사양

각 운송에 대해 발급된 분석 인증서는 규정 문서입니다.

전형적인 분석 증명서

신청서

규제 시장을 위한 설탕 없는 과자

유럽연합에서 설탕이 없는 주장은 단 단맛제에만 의존하지 않고 완성된 식품의 설탕 함량에 달려 있습니다.GRAS 및 E965 목록 기반에 대한 구성이 완료 된 조각에서 설탕 분석이 수행되는 동안 그 주장의 성분 측면을 간단하게 유지합니다..

폴리올 라벨 문서를 소장한 제품

10%의 폴리올을 넘어서면 유럽연합에서는 비뇨기 작용에 대한 진술이 필수적입니다. 몰티톨의 부피는 그 문턱을 쉽게 넘을 수 있습니다.그래서 덧셈 속도와 라벨 라인은 예술 작업 단계에서 발견하기보다는 함께 결정됩니다..

음료 및 유제품

저당 음료나 유제품의 대안에서 말티톨은 고농도 감미료가 할 수 없는 신체와 입의 감각을 제공합니다.그리고 그 규제 입장은 신식품 경로가 없는 범주를 포함합니다..

식이 보충제 및 영양제 포맷

씹기용품, 씹기용품, 분말 봉지 등은 마르티톨을 결합제와 감미료로 사용한다.그리고 GRAS 입장은 미국에서 보충제 라벨을 지원하고 E965 목록은 유럽 시장을 포함합니다..

빵과 냉동 디저트

구운 시스템과 냉동 시스템에서 성분은 두 시장에서 허용 된 상태의 부피 감미료로 기능합니다. 두 번째 조리법을 사용하지 않고 한 포뮬러로 지역 전역에서 판매되는 브랜드를 제공 할 수 있습니다.

품질 관리

이 등급의 분석 프로그램은 모든 식품 등급의 몰티톨 롯과 동일합니다: HPLC로 분석, 참조에 대한 적외선 스펙트럼으로 식별, 칼 피셔의 습도,매개로 매개망 분포, 중금속과 아르센은 정규 기준에 맞게, 그리고 완성 된 분말에 미생물학적 패널.운송된 물질이 인증서에 표시된 물질임을 확인하기 때문입니다..

모든 운송물에는 분석 인증서와 안전 데이터 엽서, 그리고 검사, 불순물 제한,용해성 및 에너지 값은 구식 또는 규제 검토에 사용할 수 있습니다.고객이 레이블에 대한 구성, 알레르기 항원 상태 또는 폴리올 함량에 대한 진술이 필요한 경우, 우리의 기술 팀은 일반 템플릿이 아닌 실제로 배송 된 롯에 대해 제공 할 것입니다..

포장 및 운송

표준 수출 포장지는 식품용 PE 내부 배열이 있는 25kg의 PP 직물 봉지이며, 열 밀폐되어 제품 이름, 순중량, 롯데 코드 및 보관 지침이 인쇄되어 있습니다.가방은 40 ~ 1 톤까지 팔레티화됩니다.중립 포장은 재표시하는 유통업체에 적합하며 구매자 인쇄 된 가방은 대량 주문에 사용할 수 있습니다. 포장 목록,분석 증명서 및 안전 데이터 셰이트는 로딩 된 롯에 대해 작성되어 발송 전에 발급됩니다..

저장 및 취급

시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 창고에서 직접 햇빛과 강한 냄새가 나는 제품으로부터 멀리 보관하고, 가방은 꺼내기 사이에 닫혀 있고 바닥에서 유지됩니다.제품은 주변 온도에서 안정적입니다., 그러나 습도가 들어간다면 뭉쳐지고 느리게 녹는 경우가 있으므로 봉투가 사용되기 전까지는 봉투가 손상되지 않아야합니다.가방을 응축 하는 벽 에 붙여 놓거나 압축 을 가중 시키고 있는 상태 에서 오랫동안 보관 하지 마십시오건조한 상태에서 열리지 않은 원래 포장에서 24개월 동안 품질이 정해진 범위 내에서 유지됩니다.

왜 우리 를 선택 합니까?

규정에 의한 언급은 명시된 것이 아니라 암시된 것입니다.미국에서의 GRAS 상태, 유럽 연합에서의 E965 허가 및 코덱스 시스템에서의 INS 965는 사양에 명시되어 있으므로 검토자가 직접 확인할 수 있습니다.

라벨 검토를 위해 만들어진 문서 패키지입니다.분석 증명서, 안전 데이터 엽서 및 기술 데이터 엽서는 함께 발행되며, 구성 문서는 운송된 롯데에 기록됩니다.

폴리올의 기준을 정직하게 다루고 있습니다.우리는 표기 단계에서 10% 이상의 폴리올에 적용되는 라벨링 요구 사항을 표시합니다. 그래서 그것은 그림에서 발견되는 것이 아니라 공식에 설계됩니다.

신원 확인적외선 신원 확인은 인증서에 있는 검사와 함께 이루어집니다. 규제 파일에서 기대되는 것입니다.

여러 시장에 한등급.같은 사양은 미국, 유럽 연합 및 코덱스 관련 시장에서 판매되는 브랜드에 적용되며 병렬 요리법을 유지하지 않습니다.

식품용 포장지25kg 짜리 봉지, 열 밀폐 PE 내부, 팔레티화 또는 느슨한, 중립 또는 그림에 인쇄.

추적할 수 있는 롯데와 보관된 샘플가방, 팔레트 라벨 및 인증서는 하나의 롯데 코드를 공유하고 샘플은 요청에 따라 재검사를 위해 보관됩니다.