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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| 모델 번호: | GLMA-333 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 크래프트 및 PE INNER 포함 25kg/가방 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | 신용장, 전신환 |
| 공급 능력: | 한달에 1000MT |
| 칼로리값: | 2.1kcal/g | CAS번호: | 585-88-6 |
|---|---|---|---|
| 맛: | 달콤한, 설탕과 비슷한 | 혈당지수: | 35 |
| 유통기한: | 시원하고 건조한 장소에 보관 된 2 년 | 모습: | 백색 결정성 분말 |
| 원천: | 전분 유래 맥아당의 수소화 | 단맛 수준: | 자당의 약 75-90% |
| 인: | E965 | 입자 크기: | 30-80 메시 / 80-400 메시 / 100 메시 |
| 아니요: | E965 | CAS 번호: | 585-88-6 |
| 알레르기 정보: | GRAS, 비알레르기성 | 용법: | 식품 산업의 설탕 대체물 |
| 단맛 수준: | 자당의 약 75-90% |
천연 스타이크에서 파생된 말티톨 분자는 고순도 결정성 폴리올로 사카로즈 대체제로 사용된다.사카로즈의 칼로리 함량이 50%에 불과한 75%~90%의 사카로즈 동등한 감도를 제공합니다., 설탕 없는, 저칼로리 및 저글리케미식품 용품에 적합합니다.
GMP- 컴플라이언트 시설에서 생산된 우리의 몰티톨 분말은 ≥99.0% 순도를 달성합니다. 균일한 입자 크기와 우수한 유동성은 대량 산업 처리에 대한 원활한 작업을 지원합니다.
이 분말은 비모양성 성질과 좋은 열 안정성을 가지고 있으며 설탕 없는 과자, 베이커리, 초콜릿 및 건강에 초점을 맞춘 식품 생산에 적합합니다.신뢰성 있는 팩의 일관성 은 안정적 인 완제품 품질 을 얻는 데 도움 이 됩니다.
| 특징 | 이점 |
|---|---|
| 75~90% 사크로즈의 달콤함 | 순수하고 설탕과 같은 맛, 쓴 후각이 없습니다. 추가로 고강도 감미료 혼합이 필요하지 않습니다. |
| 2.1 kcal/g (사카로즈의 4 kcal/g 대비) | 50% 칼로리 감소, 체중 관리 및 당뇨병 친화적 인 식품 제품에 이상적입니다. |
| 저혈당 반응 | 급격한 혈당 스파이크를 유발하지 않습니다. 당뇨병 환자와 케토 친화적 인 포뮬레이션에 적합합니다. |
| 치아 친화적 / 비 캐리오겐 | 구강 박테리아에 의한 발효에 저항하며, 설탕 없는 씹는 gomme, 멘트 및 구강 관리 최종 제품에 적합합니다. |
| IMO-Free | 이소말투올로고사카리드 불순물 없이 엄격한 EU 시장 순수성 요구 사항을 충족합니다. |
| 탁월 한 열 및 산성 안정성 | 고온 베이킹 및 산성 처리 조건에서 분해 또는 원치 않는 갈색을 허용하지 않습니다. |
| 높은 결정성 | 우수한 유동성을 가진 균일한 흰색 결정 분말, 생산 라인에서 정확한 자동 복용을 지원합니다. |
| 비수소학 | 낮은 수분 흡수 성능으로 완성 된 과자 제품의 유통 수명을 효과적으로 연장합니다. |
| 부문 | 사양 |
|---|---|
| 설명 | 흰색, 결정 분말 |
| 확인 | A, B, C, D |
| 평가 | 990.0% ~ 101.0% |
| 관련 물질 | ≤ 1% |
| 특정 광적 회전 | +105.5 ~ +108.5° |
| 설탕 을 줄이는 것 | ≤0.1% |
| 물 | ≤0.5% |
| 황산화 | ≤0.01% |
| 중금속 | ≤ 10ppm |
| 황산 | ≤ 100ppm |
| 염화물 | ≤50ppm |
| 전도성 | ≤20μS·cm−1 |
| 황화성 재 | ≤0.10% |
| 납 | ≤0.5ppm |
| 니켈 | ≤0.5ppm |
| 아르센 | ≤0.5ppm |
| 녹는점 | 148°C ~ 151°C |
| 전체 박테리아 수 | ≤20 pcs/g |
| 곰팡이 와 효모 | ≤10 pcs/g |
| 에스케리치아 콜리 | 음 |
| 살모넬라 | 음 |
베이커리 & 페이스트리
우리 의 장점
제조사 직접 공급
공장 직접 공급은 경쟁력 있는 공장 가격, 완전한 롯데 추적성 및 안정적인 롯데 제품 일관성을 제공합니다.
EU 자격을 갖춘 고순도
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각 운송에 대한 COA, MSDS, 사양표 및 제3자 실험실 시험 보고서는 제공될 수 있습니다.
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우리는 FOB, CIF, DDP 및 기타 무역 조건을 지원합니다. 신뢰할 수있는 해상 및 항공 운송은 전 세계의 주요 항구를 커버합니다.
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