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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| 모델 번호: | GMAL-1350 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 크래프트 및 PE INNER 포함 25kg/가방 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | l/c, t/t, d/p, d/a |
| 공급 능력: | 한달에 1000MT |
| 입자 크기: | 80-400mesh | 원천: | 말토스의 수소화 |
|---|---|---|---|
| 칼로리값: | 2.1kcal/g | CAS번호: | 585-88-6 |
| 맛: | 달콤한, 설탕과 비슷한 | 단맛 수준: | 자당의 약 75-90% |
| 외관: | 백색 결정질 또는 분말 | 제품명: | 말티톨 분말 |
| 유통기한: | 적절하게 보관할 경우 2년 | 모습: | 백색 결정성 분말 |
| 용도: | 식품 및 제과의 설탕 대체물 | 인: | 965 |
| 안정: | 정상적인 조건에서는 안정적 |
다중 표준 설탕 알코올 감미료 75~90% 사크로스 감미, 30~400 메시 선택
| 분자 공식 | C12H24O11 |
| CAS | 585-88-6 |
| E 번호 | E965 (i) |
| 표준 | BP · USP · EP · FCC |
| 달콤함 대 사크로즈 | 75~90% |
| 칼로리 | 2.1 kcal/g (당자의 절반) |
| 매시 범위 | 30~400 마일, 주문 가능 |
사양: BP, USP, EP, FCC
| 부문 | 사양 |
| 설명 | 흰색, 결정 분말 |
| 확인 | A, B, C, D |
| 평가 | 990.0% 101.0% |
| 관련 제품 | ≤ 1% |
| 특정 광적 회전 | +105.5 +1085 |
| 설탕 을 줄이는 것 | ≤0.1% |
| 물 | ≤0.5% |
| 황산화 | ≤0.01% |
| 중금속 | ≤ 10ppm |
| 황산 | ≤ 100ppm |
| 염화물 | ≤50ppm |
| 전도성 | ≤20μS·cm-1 |
| 황화성 재 | ≤0.10% |
| 납 | ≤0.5ppm |
| 니켈 | ≤0.5ppm |
| 아르센 | ≤0.5ppm |
| 녹는점 | 148°C +151°C |
| 전체 박테리아 수 | ≤20pcs/g |
| 곰팡이 와 효모 | ≤10pcs/g |
| 에스케리치아 콜리 | 음 |
| 살모넬라 | 음 |
이 말티톨 분말은BP, USP, EP, FCC동시에 영국, 미국, 유럽 의약품서, 그리고 식품 화학물질 코덱스.
하나의 제품, 세계적인 수용.
규제 신뢰.
제약 + 식품의 다양성
말티톨은 말토오스를 수소화하여 생성되는 디사카리드 폴리올이다.
| 재산 | 말티톨 (C12H24O11) | 소르비톨 (C6H14O6) | 질리톨 (C5H12O5) |
| 감미성 (사카로스 %) | 75~90% | 60% | 100% |
| 칼로리 | 2.1 kcal/g | 2.6 kcal/g | 2.4 kcal/g |
| 소화기 내성 | 더 좋아 | 아래쪽 | 중간 |
| 브라운링 반응 | 아무 것도 | 아무 것도 | 아무 것도 |
결과:몰티톨은 맛, 질감 및 대용량 측면에서 가장 가까운 1: 1 사카로즈 대체물이며, 엑시리톨의 냉각 효과 또는 소르비톨의 완주 성향이 없습니다.
모든 포뮬레이션이 같은 입자 크기로 작동하는 것은 아닙니다. 우리는 세 가지 표준 절단과 요청에 따라 사용자 정의를 제공합니다.
| 망 | 입자 크기 | 질감 | 가장 좋은 방법 |
| 30~80 | 600~180μm | 거친 곡물 | 초콜릿, 복합 코팅, 용량 감미료 혼합물 |
| 100 | ~150μm | 얇은 균일 분말 | 일반 베이커리, 부드러운 과자, 표준 식품 가공 |
| 80~400 | 180μ37μm | 초미세, 미크로화 | 직접 압축 태블릿, 단백질 막대, 음료를 혼합한 가루 |
목표 입자의 크기를 말해
말티톨의 단은 실용적인 범위 안에 들어서서 제조를 간단하게 합니다.
| 제품 종류 | 몰티톨 의 역할 | 추천 된 달콤성 조정 |
| 설탕 없는 단단한 과자 | 용량의 감미료 | 그대로 사용하십시오; 추가 감미료 없이 75~90%의 단맛이 충분합니다. |
| 설탕 없는 초콜릿 | 설탕 대체물 | 스테비아 또는 수크라롤오스와 혼합하여 100% 동등한 단맛을 얻습니다. |
| 씹을 수 있는 알약 | 보조제 + 감미료 | 쓴맛을 가리는 데 acesulfame-K와 결합 |
| 단백질 바 | 덩어리 매개체 + 결합제 | 최적의 질감을 위해 몰티톨 시럽과 결합 |
| 치약 | 비가리오겐 감미료 | 포뮬러 중 0.5%~2%로 사용 |
| 구리품 | 설탕 대체물 | 고강도 감미료를 첨가하여 10~25%의 감미도 간격을 보완합니다. |
두 가지 임상적인 사실로 인해 건강상품의 감미료로 몰티톨을 선택했습니다.
구강 안전:
대사 프로파일:
| 표준 | 커버리 |
| ISO 9001:2015 | 품질 관리 |
| ISO 22000:2018 | 식품 안전 관리 |
| BP / USP / EP / FCC | 약국 및 식품 코덱스 준수 |
| HALAL | 무슬림 대다수가 사는 시장 |
| 코셔 | 유월절 과 일 년 내내 |
| 비 GMO 프로젝트 | 정체성을 보존한 옥수수amid 공급망 |
모든 운송물과 함께 COA와 MSDS를 제공해야 합니다.
우리 회사
춘도 골든 그레인 케미컬 컴퍼니 (Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd) 는 2000년부터 전문 제조업체이자 수출업체인 골든 그레인 그룹 리미티드가 투자한 회사입니다.식품 및 음료에 대한 제품 및 솔루션 공급에 전념하고 있습니다., 의약품, 동물 사료 및 영양, 개인 관리 및 가정, 건설, 농업.
골든 그레인 그룹 리미티드는 전문 인력, 첨단 생산 라인 및 완전한 실험실 장비, GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free 및 기타 필요한 인증서를 통과합니다.우리의 품질을 국제 표준으로 보장. 오랜 경험으로, 우리는 세계 60개국 이상으로 우리의 제품을 수출하고 있습니다.
"품질의 제품", "효율적인 서비스", 골든 곡물 그룹 리미티드는 오랫동안 국내외 고객과 좋은 비즈니스 협력을 희망합니다.
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1음식, 의약품, 구강 관리 또는 다른?
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3- 우리는 올바른 규제 문서를 확인 할 것입니다.
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