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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GMAL-104 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 크래프트 및 PE INNER 포함 25kg/가방 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | l/c, t/t, d/p, d/a |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 무설탕 캔디, 음료, 베이커리, 껌 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 대량 감미료, 보습제, 설탕 대체물 | 속성: | 비우식성, 치아 친화적, 저칼로리 |
| 입자 크기: | 30-400 메시 | 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동 |
| 동의어/다른 이름: | D-말티톨, 말티톨, 수소화 맥아당 | CAS 번호/E-번호: | 585-88-6 / E965 |
| 분자식: | C12H24O11 | 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | HS코드: | 2940009090 |
| 분석 / 순도: | 99.0% - 101.0%(일반 99.3%, HPLC) | 중금속: | 최대 10ppm(Pb로서); 납/비소/니켈 각각 최대 0.5ppm |
| 수분 / 수분 함량: | 최대 0.5%(일반 0.16%, Karl Fischer) | 단맛: | 자당 약 90%; 에너지 2.1kcal/g |
말티톨 분말은 BP, USP 및 EP 모노그래프에 따라 생산되고 직접 압축을 위해 30-400 메쉬 밴드로 분쇄된 결정질 당알코올, D-말티톨, CAS 585-88-6, E965입니다. 직접 압축 라인에서 부형제는 과립화 단계 없이 여러 작업을 수행해야 합니다. 다이에 흘러 들어가야 하고, 소량의 활성 성분과 균일하게 혼합되어야 하며, 코팅 및 포장을 견딜 수 있는 정제로 압축되어야 합니다.
입자 크기 분포는 처음 두 가지를 결정합니다. 한 성분이 다른 성분보다 훨씬 거칠면 혼합물이 분리되며, 정제 무게의 백분율의 일부에 불과한 저용량 활성 성분은 흐름과 진동이 다른 분말과 균일하게 분포되지 않습니다. 제어된 미세 입자 비율을 가진 30-400 메쉬의 좁은 밴드는 말티톨이 윤활제와 함께 활성 성분과 함께 움직이도록 하여, 빈의 상단부터 배치의 마지막 정제까지 혼합물의 균일성을 유지합니다.
흐름은 동일한 특성의 두 번째 결과입니다. 자유롭게 흐르는 결정은 좁은 밴드를 가지고 있어 다이를 일관된 무게로 채우므로, 프레스에서 지속적인 조정 없이 정제 무게와 경도를 제어 한계 내로 유지합니다. 말티톨은 펀치 표면에 달라붙는 경향이 적어, 긴 배치에서도 광택 처리된 공구에 달라붙거나 찍히는 필름이 쌓이지 않습니다. 압축은 세 번째입니다. 말티톨은 압력 하에서 소성 변형되고 입자 표면을 가로질러 결합되므로, 적당한 압축력에서 서비스 가능한 경도에 도달하고 프레스가 빠르게 작동할 때 캡핑 및 라미네이션을 방지합니다. 제형에 더 많은 결합 강도가 필요한 경우, 소량의 기존 부형제와 함께 건조 결합제로 작용하며, 씹거나 분산되는 정제에서는 맛을 전달하기도 합니다.
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 제품명 | 말티톨 분말 |
| 화학명 | 4-O-알파-D-글루코피라노실-D-글루시톨 (D-말티톨) |
| CAS 번호 / E 번호 | 585-88-6 / E965 |
| 분자식 | C12H24O11, MW 344.31 |
| 외관 | 백색 결정성 분말, 자유롭게 흐르는, 끈적이지 않는 |
| 분석 (건조 기준) | 99.0% 최소 |
| 메쉬 / 입자 크기 | 30-400 메쉬, 200 메쉬 통과율 95% 최소 |
| 수분 | 0.5% 최대 |
| 등급 | BP / USP / EP 등급 |
| 포장 | PE 내부 라이너가 있는 25kg 크라프트 종이 봉투 |
일반 사양. 각 선적에 대해 발행되는 분석 증명서가 규정 문서입니다.
| 시험 항목 | 일반 결과 | 방법 |
|---|---|---|
| 분석 (D-말티톨, 건조 기준) | 99.4% | HPLC |
| 외관 | 백색 결정성 분말, 자유롭게 흐르는 | 시각 |
| 메쉬 분포 (30-400) | 200 메쉬 통과율 96% | 체 분석 |
| 수분 | 0.13% | 칼 피셔 |
| 환원당 | 0.03% | 적정법 |
| 강열 잔류물 | 0.02% | 중량법 |
| 총 중금속 (Pb 기준) | < 5 mg/kg | 비색법 |
| 비소 (As 기준) | < 1 mg/kg | AAS |
| 총 균수 | < 200 cfu/g | 균수 |
| 효모 및 곰팡이 | < 20 cfu/g | 균수 |
| 대장균 | 없음 | 균수 |
각 배치에 대해 분석 증명서가 발행되며, 안전 데이터 시트 및 입자 크기 보고서는 요청 시 제공됩니다.
말티톨은 활성 성분 및 윤활제와 혼합되어 단일 단계에서 압축됩니다. 좁은 밴드는 빈에서의 분리를 제한하므로, 저용량 활성 성분은 배치 마지막까지 균일하게 분포됩니다.
활성 성분이 정제 무게의 작은 부분을 차지하는 경우, 부형제는 활성 성분을 지배하는 것이 아니라 일치해야 합니다. 제어된 미세 입자 비율은 이송 및 다이 충진 중 혼합물의 분리를 방지합니다.
동일한 흐름 특성은 도사터 또는 탬핑 핀 필러에 적합하며, 일관된 분말 베드는 교대 근무 시간 동안 충진 무게를 허용 오차 내로 유지합니다.
말티톨은 채우면서 단맛을 내기 때문에, 무설탕 정제는 별도의 감미료 없이 만들 수 있으며, 압축된 매트릭스는 거친 잔여물 없이 입안에서 분해됩니다.
산-탄산염 시스템에서 낮은 수분 함량은 매우 중요하며, 최대 0.5%의 말티톨은 정제가 물에 도달하기 전에 혼합물이 반응하는 것을 방지합니다. 또한 잔여물 없이 유리잔에 녹는 정제로 압축됩니다.
직접 압축 등급은 모노그래프 테스트와 밀에서의 입자 크기 측정 후 출시됩니다. 미세 입자 비율은 분리 및 다이 충진을 결정하기 때문입니다. 분석은 HPLC로, 수분은 칼 피셔로, 강열 잔류물은 중량법으로, 중금속 및 비소는 모노그래프 한계에 따라 테스트됩니다. 미생물 수는 완성된 분말에서 측정되며, 모든 결과가 사양 내에 들어올 때까지 배치가 격리됩니다.
가방, 팔레트 라벨 및 증명서는 동일한 로트 코드를 공유하므로, 정제 배치 기록은 소비된 부형제 로트와 연결될 수 있습니다. 각 로트의 보관 샘플은 재시험을 위해 보관됩니다.
분말은 식품 등급 PE 내부 라이너가 있는 25kg 크라프트 종이 봉투에 채워지고, 열 밀봉되어 팔레트에 적재됩니다. 대량 주문 시 일반 봉투 또는 구매자 브랜드 인쇄가 가능합니다. 선적은 부피에 따라 전체 컨테이너, LCL 또는 혼합 적재로 예약되며, 컨테이너가 출고되기 전에 예약 서류, 포장 목록 및 분석 증명서가 발행됩니다.
봉투는 직사광선과 응결되는 벽에서 떨어진 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 사용한 봉투는 근무 종료 시 다시 밀봉하여 분말이 물을 흡수하여 흐름성을 잃지 않도록 하고, 용매 또는 휘발성 활성 성분에서 멀리 보관하십시오. 밀봉된 봉투는 24개월 동안 모노그래프 사양 내에 유지됩니다.
