| 제품명: |
말티톨 시럽 80/55 |
동의어/다른 이름: |
액상말티톨, 말티톨액, 수소첨가전분가수분해물, HSH, 말티톨시럽 80/55, 말티톨액상감미료, E965시럽 |
| 화학명: |
D-말티톨과 소르비톨 및 수소화된 올리고당 |
CAS 번호: |
585-88-6 |
| E-번호/INS 번호: |
E 965(ii) / INS 965(ii) |
HS코드: |
38249099 |
| 분자식 / 무게: |
C12H24O11 / 344.31 |
모습: |
투명한 무색 점성 액체 |
| 등급: |
식품 등급 / E 965(ii) / FCC |
집중: |
HSH 80/55 — 건조 물질 80% / 건조 기준 말티톨 최소 55% |
| 브릭스: |
최소 80 브릭스 |
건조 물질: |
80% 분 |
| 말티톨 함량: |
건조 기준 최소 55% |
소르비톨 함량: |
건조 기준으로 4-6%(일반적으로 4.6%) |
| pH(50% 용액): |
5.0 - 7.5 |
수분 함량: |
20% 최대 |
| 설탕 감소: |
최대 0.3%(일반 0.05%) |
전도도 재: |
최대 0.05%(일반 0.02%) |
| 단맛: |
자당의 약 75% |
칼로리 / 에너지: |
2.1kcal/g |
| 유통기한: |
24개월, 미개봉, 15-30 °C |
저장: |
밀봉, 15-30 °C, 직사광선을 피하고 얼지 마십시오. |
| 적용/최종 용도: |
쫄깃한 누가, 소프트 누가, 마시멜로, 소프트 카라멜, 토피, 퍼지, 쫄깃한 캔디, 구미 |
또한 사용됩니다: |
무설탕 캔디, 하드 캔디, 츄잉껌 베이스, 초콜릿, 베이커리 필링, 아이스크림, 음료, 코팅 바 |
| 기능: |
곡물방지제, 결정화 조절제, 바디링제, 대량 감미료, 보습제, 설탕 대체제 |
속성: |
비결정화, 곡물 방지, 무설탕 제제 호환, 저혈당, 비우식성, 저칼로리, 열 안정성, 높은 투명성 |
| 맛 프로필: |
깔끔한 단맛, 자당에 가까움, 냉각 효과 없음, 뒷맛 없음 |
GMO/알레르겐 상태: |
비 GMO, 알레르기 유발 물질 선언 없음 |
| 발송물이 포함된 문서: |
COA, SDS, TDS, 사양서, 할랄 인증서, 코셔 인증서, 비 GMO 선언문, 알레르기 항원 선언문, 원산지 증명서 |
포장: |
275kg 블루 드럼(표준); 250kg / 270kg 드럼, 1300kg IBC, 요청 시 유연한 가방 |
| 거래조건: |
FOB 칭다오, CIF, CFR; L/C, T/T, D/P, D/A; 7-10 근무일 |
키워드/검색어: |
말티톨 시럽 80/55, 액체 말티톨 감미료, E965 말티톨 시럽, HSH 시럽 벌크, 누가용 무설탕 시럽, 곡물 방지 시럽, 말티톨 시럽 공급업체 중국 |
