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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GLMA-02069 |
| 최소 주문 수량: | 100KG |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 25kg/가방(종이 드럼 및 PE 내부 포함) |
| 배달 시간: | 7 - 10 영업일 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 제과, 빵집, 음료, 아이스크림 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 감미료, 보습제, 벌킹제 | 입자 크기: | 20-60 메쉬 |
| 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동, 비점결성 | 동의어/다른 이름: | D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 |
| CAS 번호/E-번호: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | 인증: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 | HS코드: | 29054400 |
소르비톨 분말(D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 또는 소르볼이라고도 함)은 식품, 건강기능식품 및 화장품에 벌크 감미료로 널리 사용되는 폴리올(당알코올)입니다. 부드러운 입감과 달콤하고 시원하며 기분 좋은 맛을 지닌 백색에서 거의 백색의 결정성 분말로 공급됩니다. 물에 매우 잘 녹고 알코올에는 약간 녹습니다.
소르비톨은 자당보다 약 60%의 단맛을 내며 칼로리는 1/3 적어 설탕 함량을 줄이거나 칼로리를 줄인 제품에 실용적인 벌크 감미료입니다. 충치 예방(치아 친화적)이며 특수 식이 요법에 유용할 수 있습니다. 미국 식품의약국(FDA)으로부터 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정됨)로 승인되었으며 유럽 연합 및 호주, 캐나다, 일본을 포함한 수많은 다른 국가에서 사용이 승인되었습니다.
주요 특징
제품: 소르비톨 분말 · 동의어: D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트, 소르볼 · CAS 번호: 50-70-4 · INS 번호: 420 · HS 코드: 29054400 · 분자식: C6H14O6 · 분자량: 182.2
| 항목 | 사양 |
| 외관 | 백색 또는 거의 백색의 결정성 분말 |
| 식별 | A, B, C |
| 용해도 | 물에 매우 잘 녹고 알코올에는 약간 녹음 |
| 박층 크로마토그래피 | 시험 통과 |
| 함량 분석 | ≥ 98.0% |
| 건조 감량 | ≤ 1.0% |
| 총 당 | ≤ 1.0% |
| 환원당 | ≤ 0.20% |
| 비선광도 | +4.0° ~ +7.0° |
| pH 값 (10%) | 3.5 ~ 7.0 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm |
| 니켈 | ≤ 1 ppm |
| 납 | ≤ 0.5 ppm |
| 염화물 | ≤ 0.005% |
| 황산염 | ≤ 0.01% |
| 비소 | ≤ 1 ppm |
| 입자 크기 | 20~60 메쉬 / 60~120 메쉬 |
| 녹는점 범위 | ≥ 95 °C |
| 산 불용성 회분 | ≤ 1.5% |
| 총 균수 | ≤ 1000 개/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 100 개/g |
| 대장균 (35°C) | ≤ 2 cfu/g |
| 대장균 | 음성 |
| 살모넬라균 | 25g에서 음성 |
| 죽은 진드기 | ≤ 5 / 25 g |
| 등급 | 식품 등급 / 화장품 등급 / 약전 등급 |
| 표준 | USP / BP / EP / FCC V |
| 항목 | 사양 | 결과 |
| 외관 | 백색 또는 거의 백색의 결정성 분말 | 적합 |
| 함량 분석 | ≥ 98.0% | 99.50% |
| 수분 함량 (건조 감량) | ≤ 1.0% | 0.42% |
| 총 당 | ≤ 1.0% | 0.20% |
| 환원당 | ≤ 0.20% | 0.05% |
| 밀도 | ≥ 1.45 | 1.48 |
| 비선광도 | +4.0° ~ +7.0° | +4.6° |
| pH 값 | 3.5 ~ 7.0 | 6.4 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% | 적합 |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm | 적합 |
| 니켈 | ≤ 1 ppm | 적합 |
| 납 | ≤ 0.5 ppm | 적합 |
| 염화물 | ≤ 0.005% | 적합 |
| 황산염 | ≤ 0.01% | 적합 |
| 비소 | ≤ 1 ppm | 적합 |
| 입자 크기 | 20~60 메쉬 / 60~120 메쉬 | 20~60 메쉬 |
| 총 균수 | ≤ 1000 개/g | 10 개/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 100 개/g | 10 개/g |
| 대장균 | 음성 | 음성 |
| 결론 | — | 사양 적합 |
소르비톨 분말은 가공 식품에 안전하게 사용되었으며 건강기능식품 및 화장품에도 사용됩니다:
식품 첨가물 기능 — 보습제, 질감 개선제 및 영양 감미료
가공 식품, 제과 및 구운 식품
무설탕 사탕 및 껌 (충치 예방)
아이스크림 및 냉동 디저트
구강 관리 및 화장품 — 보습제 및 수분 유지 기능
건강기능식품 응용 — 벌크 감미료, 부형제 및 보습제
모든 배치(batch)는 통제된 조건 하에 생산되며 고정된 사양에 따라 출하됩니다. 정기적인 테스트는 외관, 식별, 용해도, 함량 분석, 건조 감량, 총 당 및 환원당, 비선광도, pH, 강열 잔분, 중금속(납, 니켈, 비소), 염화물, 황산염, 입자 크기, 녹는점 범위 및 미생물 한도(총 균수, 곰팡이 및 효모, 대장균, 대장균, 살모넬라, 죽은 진드기)를 포함합니다.
이 제품은 USP / BP / EP 및 FCC V 표준을 준수하며 식품, 화장품 및 건강기능식품 용도에 적합합니다. 미국 FDA로부터 GRAS로 승인되었습니다. 요청 시 각 배치에 대한 분석 증명서를 제공합니다.
우리는 신뢰할 수 있는 중국의 폴리올 감미료 시리즈 대량 제조업체 및 수출업체입니다. 당사의 제품 포트폴리오는 소르비톨 분말, 70% 소르비톨 용액, 말티톨 분말 및 말티톨 시럽을 포함합니다. 전 세계 식품, 화장품 및 건강기능식품 제조업체에 일관된 품질의 결정성 소르비톨 분말을 공급합니다.
칭다오 골든 그레인 케미칼 유한회사(Golden Grain Group Limited 투자)는 2000년부터 전문 제조업체 및 수출업체로서 식품 및 음료, 건강기능식품, 동물 사료 및 영양, 개인 관리 및 가정용품, 건설, 농업 분야에 제품과 솔루션을 제공하는 데 전념하고 있습니다.
골든 그레인 그룹 유한회사는 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완비된 실험실 장비를 보유하고 있으며 ISO 9001, ISO 22000, 할랄 및 코셔 인증 시스템 하에서 운영되어 당사의 품질이 국제 표준임을 보장합니다. 수년간의 경험을 바탕으로 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
"품질 좋은 제품", "효율적인 서비스", 골든 그레인 그룹 유한회사는 국내외 고객과 장기적인 좋은 비즈니스 협력을 기대합니다.
