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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GLMA-02040 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 25kg/가방(종이 드럼 및 PE 내부 포함) |
| 배달 시간: | 7 - 10 영업일 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 무설탕 캔디, 츄잉껌, 구미, 민트 사탕, 초콜릿 컴파운드 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 결정방지, 대용량 감미료, 쿨링감, 수분유지력 | 입자 크기: | 20-60 메쉬 |
| 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동, 비점결성 | 단맛: | 자당의 약 60% |
| 동의어/다른 이름: | D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 | CAS 번호/E-번호: | 50-70-4 / E420 (INS 420) |
| 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 | HS코드: | 29054400 |
| 인증: | ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher |
소르비톨 분말 — D-소르비톨, D-글루시톨, 소르비트 또는 소르볼이라고도 함 —는 식품, 음료, 건강기능식품, 구강 관리 및 화장품 산업 전반에 걸쳐 벌크 감미료, 보습제 및 질감 개선제로 사용되는 폴리올(당알코올)입니다. 이 제품은 백색 결정성 소르비톨 분말로, 80-120 메쉬 등급으로 제공됩니다. 이는 우수한 수용성을 가진 미세하고 자유롭게 흐르는 입자 크기로, 건조 혼합물, 정제, 분말 음료 믹스 및 액체 제형에 모두 적합합니다.
소르비톨은 자당의 약 60%의 단맛을 내며 칼로리는 약 3분의 1이 적습니다. 입안을 부드럽게 하고 일부 고강도 감미료의 쓴맛 없이 깨끗하고 시원하며 즐거운 맛을 제공합니다. 비우식성(충치 유발하지 않음)이며, 무설탕 및 저칼로리 제품, 특히 설탕 저감 식단을 위해 제조된 제품에 오랫동안 사용되어 온 선택입니다.
소르비톨은 거의 반세기 동안 가공 식품에 안전하게 사용되어 왔습니다. 미국 식품의약국(FDA)으로부터 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정됨)으로 승인되었으며 유럽 연합 및 호주, 캐나다, 일본을 포함한 전 세계 여러 국가에서 사용이 승인되었습니다. 이 등급은 USP / BP / EP / FCC 표준을 준수하며 식품 및 건강기능식품 응용 분야 모두에 적합합니다.
| 항목 | 사양 |
| 외관 | 백색 또는 거의 백색의 결정 분말 |
| 식별 | A, B, C |
| 용해도 | 물에 매우 잘 녹음; 알코올에 약간 녹음 |
| 박층 크로마토그래피 | 시험 통과 |
| 함량 | ≥ 98.0% |
| 건조 감량 | ≤ 1.0% |
| 총 당 | ≤ 1.0% |
| 환원당 | ≤ 0.20% |
| 비선광도 | +4.0° ~ +7.0° |
| pH 값 (10%) | 3.5 - 7.0 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm |
| 니켈 | ≤ 1 ppm |
| 납 | ≤ 0.5 ppm |
| 염화물 | ≤ 0.005% |
| 황산염 | ≤ 0.01% |
| 비소 | ≤ 1 ppm |
| 입자 크기 | 20-60 메쉬 / 60-120 메쉬 (본 제안: 80-120 메쉬) |
| 총 균수 | ≤ 1000 개/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 100 개/g |
| 대장균 (35 °C) | ≤ 2 cfu/g |
| 대장균 | 음성 |
| 녹는점 범위 | ≥ 95 °C |
| 살모넬라균 | 25g에서 음성 |
| 죽은 진드기 | ≤ 5/25 g |
| 산 불용성 회분 | ≤ 1.5% |
| 표준 | USP / BP / EP / FCC — 식품 및 건강기능식품 용도 |
본 등급 (80-120 메쉬)의 대표 결과:
| 항목 | 사양 | 일반적인 결과 |
| 외관 | 백색, 결정성 과립 또는 분말 | 적합 |
| 함량 | ≥ 98.0% | 99.60% |
| 수분 함량 | ≤ 1.0% | 0.42% |
| 총 당 | ≤ 0.30% | 0.20% |
| 환원당 | ≤ 0.10% | 0.05% |
| 밀도 | ≥ 1.45 | 1.48 |
| 비선광도 | 4.0 - 7.0 | 4.6 |
| pH 값 (50%) | 5.0 - 7.0 | 6.4 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% | 적합 |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm | 적합 |
| 니켈 | ≤ 1 ppm | 적합 |
| 납 | ≤ 0.5 ppm | 적합 |
| 염화물 | ≤ 10 ppm | 적합 |
| 황산염 | ≤ 20 ppm | 적합 |
| 비소 | ≤ 1 ppm | 적합 |
| 입자 크기 | 20-60 / 60-80 / 80-120 메쉬 | 80-120 메쉬 |
| 총 균수 | ≤ 1000 개/g | 63 개/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 100 개/g | 10 개/g |
| 대장균 | 음성 | 음성 |
| 결론 | 사양 적합 | 적합 |
식품 및 음료 — 무설탕 제과 및 껌, 초콜릿 및 컴파운드 코팅, 제과 및 비스킷, 아이스크림 및 냉동 디저트, 잼 및 필링, 음료 및 분말 음료 믹스, 건강/기능성 식품. 소르비톨은 보습제 (수분을 보유하고 신선도를 연장함), 질감 개선제 및 영양성 (벌크) 감미료로 작용하며, 저설탕 레시피에서 고강도 감미료의 뒷맛을 가리는 데 도움이 됩니다.
건강기능식품 — 정제, 시럽 및 무설탕 구강 제형의 부형제 및 감미료로 사용됩니다. 비우식성이며 저설탕 제품에 적합합니다.
구강 관리 및 화장품 — 치약, 구강 청결제 및 기타 구강 관리 제품, 보습제, 로션 및 크림에 사용되며, 보습제 및 질감 향상제로 작용합니다.
산업용 — 소르비탄 지방산 에스테르 및 기타 비이온성 계면활성제, 폴리우레탄 폴리올, 화학 중간체의 출발 물질.
제조 표준:
— 식품 및 건강기능식품 용도에 적합합니다.
안전 상태:
중금속, 엄격하게 관리됨:
미생물 한도:
동일성 및 순도:
문서:
치과 및 식이:
표준 포장:
맞춤형 포장
수분 차단, 다층 포장
수출 서류:
주문:
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd는 Golden Grain Group Limited가 투자한 회사로, 2000년부터 전문 제조업체 및 수출업체로서 식품 및 음료, 건강기능식품, 동물 사료 및 영양, 개인 위생 및 가정용품, 건설, 농업 분야에 제품 및 솔루션을 공급하는 데 전념하고 있습니다.
Golden Grain Group Limited는 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완비된 실험실 장비를 갖추고 있으며 ISO 9001, ISO 22000, 할랄 및 코셔 인증 시스템 하에서 운영되어 당사의 품질이 국제 표준임을 보장합니다. 수년간의 경험을 바탕으로 당사는 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
"품질 좋은 제품", "효율적인 서비스", Golden Grain Group Limited는 장기적인 비즈니스 협력을 위해 국내외 고객과 좋은 비즈니스 협력을 기대합니다.
