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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GLMA-02034 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 25kg/가방(종이 드럼 및 PE 내부 포함) |
| 배달 시간: | 7 - 10 영업일 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 제과, 빵집, 음료, 아이스크림 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 감미료, 보습제, 벌킹제 | 입자 크기: | 20-60 메쉬 |
| 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동, 비점결성 | 동의어/다른 이름: | D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 |
| CAS 번호/E-번호: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | 인증: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 | HS코드: | 29054400 |
소르비톨 분말 (D-글루시톨)는 가수분해 및 정제된 전분에서 얻은 D-포도당을 촉매 수소화하여 생산된 백색 결정성 폴리올(당알코올)이며, 이후 정제, 농축, 건조 및 체질 과정을 거칩니다. 화학적으로 중국 국가 식품 안전 표준에 등재된 것과 동일한 물질입니다.50-70-4및 EU 식품 첨가물 사양에 등재된Q4. 습한 기후에서 분말이 덩어리 지거나 끈적해집니까?이며, 국제 첨가물 번호Q5. 수분 함량은 얼마입니까?입니다 (EU 방법의 칼 피셔).
이 목록은 당사의≥ 98.0%을 다룹니다. 이는 건식 혼합 및 즉각적인 용해보다 입자 크기 제어가 더 중요한 시스템을 위해 설계된 자유 유동성, 저분진 결정성 분말입니다. 과립이 거칠고 미세 입자 비율이 작기 때문에 제품은 일관되게 붓고 계량되며, 충전 라인에서 공기 중 먼지를 거의 발생시키지 않고 봉투 내에서 압축에 저항합니다.
소르비톨은 자당의 약50~70%의 단맛을 가지며,물에 매우 잘 녹고 (약 1g에 0.45mL)에탄올에는 약간만 녹으며,환원당이 아닙니다, 따라서마이야르 갈변에 참여하지 않으며산과 열에 안정합니다. 제형에서는벌크 감미료, 보습제, 질감 조절제(노화 방지) 및 킬레이트제입니다 (EU 방법의 칼 피셔).
이 등급의 일반적인 사용자는 제과 및 껌 공장, 베이커리 및 음료 프리믹스 생산 업체, 구강 관리 및 치약 제조업체, 개인 관리 제품 제형 업체입니다. 각 선적에는 배치별분석 증명서입니다 (EU 방법의 칼 피셔).
| 맞춤형 포장 | 값 |
| 상품명 | 소르비톨 분말 |
| 화학명 | D-글루시톨 |
| 동의어 | D-글루시톨; D-소르비톨; 소르비트; 소르볼 |
| CAS 번호 | ≤ 1.5% |
| EINECS 번호 | 200-061-5 |
| INS 번호 | 420 |
| EU 첨가물 번호 | Q4. 습한 기후에서 분말이 덩어리 지거나 끈적해집니까? |
| 분자식 | C₆H₁₄O₆ |
| 상대 분자량 | 182.17 (GB 1886.187) / 182.2 (E 420 (i)) |
| 외관 | 백색 결정성 분말, 플레이크 또는 과립; 흡습성 |
| 수용액 색상 | 맑음 |
| 수분 함량 | 물에 매우 잘 녹음 (약 1g / 0.45mL), 에탄올에 약간 녹음 |
| 전도도 | 20 °C에서 20% 건조 고형물 용액 기준 ≤ 20 μS/cm |
| 맛 | 달콤하고 시원하며 기분 좋음; 단맛은 자당의 약 50~70% |
| HS 코드 | 29054400 |
소르비톨은 D-포도당의 수소화로 얻어집니다. 사용된 D-포도당 등급에 따라 D-소르비톨이 아닌 부분은 만니톨, 이디톨 및 말티톨과 같은 관련 물질로 구성됩니다.
| 맞춤형 포장 | 한계 | 방법 |
| 색상 | 흰색 | 시각 |
| 상태 | 분말, 플레이크 또는 과립, 흡습성 | 시각 |
| 소르비톨 함량 (건조 기준), w/% | ≥ 91.0 | 부록 A.3 |
| 수분 함량, w/% | ≤ 1.5 | GB 5009.3, 방법 2 또는 4 (방법 4는 심판 방법) |
| 환원당 (포도당 기준), w/% | ≤ 0.3 | 부록 A.4 |
| 총 당류 (포도당 기준), w/% | ≤ 4.4 | 부록 A.5 |
| 강열 잔류물, w/% | ≤ 0.1 | 부록 A.6 |
| 황산염 (SO₄ 기준), mg/kg | ≤ 100 | 부록 A.7 |
| 염화물 (Cl 기준), mg/kg | ≤ 50 | 부록 A.8 |
| 니켈 (Ni), mg/kg | ≤ 2.0 | GB 5009.138 |
| 납 (Pb), mg/kg | ≤ 1.0 | GB 5009.12 |
출처: EU 식품 첨가물 E 420 (i) 사양.
| 맞춤형 포장 | 한계 |
| 환원당 | 총 글리시톨의 97% 이상 및 D-소르비톨의 91% 이상 (건조 중량 기준)설명백색 흡습성 분말, 결정성 분말, 플레이크 또는 과립; 수용액은 맑음용해도물에 매우 잘 녹고, 에탄올에 약간 녹음 |
| 녹는점 범위 | 88 ~ 102 °C |
| 수분 함량 | ≤ 1.5% (칼 피셔 방법) |
| 전도도 | 20 °C에서 20% 건조 고형물 용액 기준 ≤ 20 μS/cm |
| 가 동봉됩니다. 배치는 출하 승인 후에만 포장됩니다. | ≤ 0.3% |
| 총 당류 (포도당 기준, 건조 기준) | ≤ 1% |
| 니켈 | ≤ 4.4% |
| 비소 | ≤ 3 mg/kg (건조 중량 기준) |
| 비소 | ≤ 1 mg/kg (건조 중량 기준) |
| 황산염 | 매개변수 |
| 염화물 | 당사 자체 출하 사양 |
| 분석 | 50-70-4 | ≥ 99.0% | 99.5% |
| 환원당 | GB 1886.187 | 99.5% 분석 / 98.5% 소르비톨 | 0.09% |
| 총 당류 | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | Q3. 제 시장에 어떤 표준을 신뢰할 수 있습니까? | 0.2% |
| 포장 및 배송 | ≤ 4.4% | 0.2% | 0g 설탕 |
| 강열 잔류물 | — (이번 판에서 삭제됨) | Q7. 굽거나 가열할 때 갈변합니까? | Q8. 얼마나 달콤하며, 자당을 어떻게 대체합니까? |
| 중금속 | ≤ 0.1% | 최대 5 ppm | 적합 |
| 니켈 | ≤ 5 ppm | ≤ 5 ppm | 체 규격 |
| 니켈 | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | ≤ 1 ppm | 체 규격 |
| 비소 | ≤ 1.0 mg/kg | ≤ 50 ppm | 체 규격 |
| 염화물 | — | ≤ 50 ppm | 체 규격 |
| 황산염 | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | ≤ 50 ppm | 체 규격 |
| 총 세균 | ≤ 100 mg/kg | ≤ 100 p/g | 체 규격 |
| 대장균 | — | ≤ 100 p/g | 체 규격 |
| 대장균 / 대장균군 | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | 1g 중 없음 | 체 규격 |
| 구매자가 주목할 점: 당사의 내부 출하 한계 (분석 ≥ 99.0%, 소르비톨 ≥ 98.0%, 환원당 ≤ 0.15%, 총 당류 ≤ 0.5%)는 국가 식품 첨가물 표준에서 최소 요구 사항보다 상당히 엄격하게 설정되어 있습니다. 이것이 참조 배치가 99.5% 분석 및 0.09% 환원당을 기록한 이유입니다. | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | 분야 | 체 규격 |
누적 과대 규격 (걸러진 양)840 μm보다 거친 입자 (20 메쉬에 걸러짐)3 – 5%
30 – 35%
| 420 μm보다 거친 입자 (40 메쉬에 걸러짐) | 60 – 65% |
| 300 μm보다 거친 입자 (50 메쉬에 걸러짐) | 80 – 85% |
| 250 μm보다 거친 입자 (60 메쉬에 걸러짐) | 88 – 93% |
| 180 μm보다 가는 입자 (80 메쉬 통과) | 2 – 4% |
| 귀사의 공장에서 이것이 중요한 이유: | 분포는 |
| 420~840 μm 범위 | 에 집중되어 있으므로 대부분의 재료는 밀가루가 아닌 자유 유동성 과립처럼 거동합니다. |
| 180 μm 미만의 | 미세 입자 비율은 2~4%에 불과합니다 |
, 이는 충전 및 혼합 스테이션의 공기 중 먼지를 낮게 유지하고 건식 혼합물에서 분리될 위험을 줄입니다.
벌크 밀도
소르비톨 분말 입자별로 기록됨 (정적 = 부은 상태, 동적 = 다진 상태).
정적 벌크 밀도 (g/mL)
동적 벌크 밀도 (g/mL)
0.748
| 60 메쉬 이상 | 0.637 | 0.726 |
| 80 메쉬 이상 | 0.641 | 0.758 |
| 100 메쉬 이상 | 0.627 | 0.769 |
| 120 메쉬 이상 | 0.602 | 0.769 |
| 200 메쉬 이상 | 0.552 | 입니다. 이 수치를 사용하여 봉투 부피, 사일로 용량, 혼합기 충전 계수 및 컨테이너 적재량을 계산하십시오. |
| 따라서 20~60 메쉬 등급의 실제 범위는 약 | 0.64 g/mL (부은 상태) 및 0.73~0.75 g/mL (다진 상태) | 입니다. 이 수치를 사용하여 봉투 부피, 사일로 용량, 혼합기 충전 계수 및 컨테이너 적재량을 계산하십시오. |
| 일반적인 영양 정보 | 결정질 (입상) 소르비톨의 100g당 참조 영양 데이터: | 영양소 |
수량 / 100g총 칼로리260 kcal (2.6 kcal/g)
0 kcal
| 총 지방 / 포화 지방 / 트랜스 지방 | 0 g / 0 g / 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0.3 mg |
| 칼륨 | 0.06 mg |
| 총 탄수화물 | 100 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 당알코올 | 일반적인 분석 증명서 (참조 배치) |
| 단백질 | 19 MT |
| 당류는 | 19 MT |
| 으로 기록되고 전체 탄수화물은 당알코올이므로, 소르비톨은 제과, 껌 및 음료의 "무설탕" 및 "저칼로리" 라벨 계산에 적합합니다. | 일반적인 분석 증명서 (참조 배치) |
| 참조 배치: | 19 MT |
등급, 수량 19 MT. 모든 선적에는 배치별 COA가 발행됩니다.
사양결과특성백색 결정질 과립 또는 분말적합
| 맞춤형 포장 | 최소 99.0% | 99.5% |
| 소르비톨 | 최소 98.0% | 베이커리 및 시리얼 |
| 환원당 | 최대 0.15% | 0.09% |
| 총 당류 | 최대 0.5% | 0.2% |
| 포장 및 배송 | 5.0 – 7.0 | 0g 설탕 |
| 강열 잔류물 | 최대 0.1% | Q8. 얼마나 달콤하며, 자당을 어떻게 대체합니까? |
| 중금속 | 최대 5 ppm | 적합 |
| 니켈 | 최대 1 ppm | 베이커리 및 시리얼 |
| 납 | 최대 1 ppm | 베이커리 및 시리얼 |
| 비소 | 최대 50 ppm | 베이커리 및 시리얼 |
| 염화물 | 최대 50 ppm | 베이커리 및 시리얼 |
| 황산염 | 최대 50 ppm | 베이커리 및 시리얼 |
| 총 세균 | 1g 중 없음 | 베이커리 및 시리얼 |
| 대장균 | 1g 중 없음 | 베이커리 및 시리얼 |
| 결론 | — | 베이커리 및 시리얼 |
| 응용 분야 | 분야 | 베이커리 및 시리얼 |
| 제과 및 껌 | 벌크 감미료 및 체적 조절제; 자당의 약 50~70%의 단맛과 시원하고 깔끔한 맛을 제공합니다. 비환원당이므로 갈변하지 않아 색상과 향이 그대로 유지됩니다. | 베이커리 및 시리얼 |
| 음료 및 드링크 프리믹스 | 물에 매우 잘 녹고 (약 1g / 0.45mL) 산성 시스템에서 안정적입니다. 무설탕 및 저칼로리 제형에 사용되며 입안감을 높이는 역할을 합니다. |
| 구강 관리 — 치약, 구강 청결제 | 페이스트가 마르지 않도록 하는 감미료 및 보습제; 구강 관리 시스템에서 치아에 안전합니다. |
| 화장품 및 개인 관리 | 크림, 로션 및 기타 수성 제형의 보습제; 킬레이트제로도 작용합니다. |
| 건식 혼합물 및 조미료 | 거친 저분진 과립은 프리믹스에서 고르게 분산되고 분리를 방지합니다. 킬레이트 작용은 색상 및 향의 안정성을 지원합니다. |
| 품질 관리 | HPLC에 의한 분석. |
| 소르비톨 함량은 굴절률 검출기가 장착된 고성능 액체 크로마토그래피로 결정됩니다: 이동상으로 물, 당류 및 당알코올 전용 칼슘 형태 강산 양이온 교환 컬럼 (300mm × 7.8mm가 참조 치수), 컬럼 온도 70~90°C (1°C 이내로 유지), 유속 0.5~1.0 mL/min, 20 μL 주입. 표준 및 샘플 모두 주입 전에 0.45 μm 멤브레인을 통해 여과됩니다. 심판 방법은 외부 표준 계산입니다. | 수분 함량 |
| 칼 피셔 방법 (EU 사양) 또는 GB 5009.3 (방법 4는 심판 방법)에 따릅니다. | 환원당 |
모든 배치는 위의 사양에 따라 출하되며
가 동봉됩니다. 배치는 출하 승인 후에만 포장됩니다.
포장 및 배송
안정적인 품질과 배치 간 일관성을 갖춘 공장 직거래 공급
25kg/봉, PE 내부 라이너 포함
| 맞춤형 포장 | 고객 요구 사항에 따라 가능 (봉투 크기, 내부 라이너, 팔레타이징, 개인 상표 인쇄) |
| 선적별 서류 | 배치 분석 증명서; 사양서; MSDS 및 기타 요청 서류 |
| 컨테이너 적재 | 요청 시 제공 — 목적지 항구를 알려주시면 적재 계획을 확인해 드리겠습니다. |
| 보관 및 취급 | 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 환경에 보관하고, 강한 냄새와 직사광선을 피하십시오. |
| 소르비톨 분말은 흡습성입니다. 봉투를 닫아두고 부분 사용 후 즉시 다시 밀봉하십시오. 습한 지역에 개봉된 봉투를 두지 마시고, 액체 라인이나 개방된 물 근처에 보관하지 마십시오. | 선입선출 원칙을 따르십시오. 공기 순환을 위해 봉투를 바닥에서 떨어뜨려 팔레트 위에 놓고 벽에서 떨어뜨려 보관하십시오. |
| 유통 기한: 개봉되지 않은 원래 봉투에 보관 조건 하에서 24개월. | 취급 중에는 일반적인 먼지 제어 관행 (충전 지점의 국소 배기 장치)을 사용하십시오. 이 등급의 낮은 미세 입자 함량은 이미 공기 중 먼지를 줄여줍니다. |
≥ 99.0% 및 소르비톨≥ 98.0%이며, GB 1886.187에서 요구하는 최소값인
≥ 91.0% (건조 기준)보다 훨씬 높습니다. 참조 배치는99.5% 분석 / 98.5% 소르비톨로 테스트되었습니다. 순도는 굴절률 검출기가 장착된 HPLC로 측정되며 결과는 배치 COA에 인쇄됩니다.Q3. 제 시장에 어떤 표준을 신뢰할 수 있습니까? A. 이 제품은 중국 국가 식품 첨가물 표준GB 1886.187에 따라 제조 및 테스트되었으며, EU 식품 첨가물 사양E 420 (i)에도 적합합니다. 첨가물 번호는
INS 420 / E 420 (i), CAS50-70-4입니다.Q4. 습한 기후에서 분말이 덩어리 지거나 끈적해집니까? A. 소르비톨은 흡습성이므로 덩어리짐은 봉투를 밀봉하여 방지합니다. 이 등급은 이 점에서 도움이 됩니다. 거친 과립은 미세 분말보다 압축되기 쉽지 않으며, 낮은 미세 입자 비율은 수분 흡수를 위한 표면적을 제한합니다. 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 개봉된 봉투는 다시 밀봉하며, 팔레트 위에 재고를 보관하십시오.Q5. 수분 함량은 얼마입니까? A. GB 1886.187 및 EU E 420 (i) 사양 모두에서 한계는≤ 1.5%입니다 (EU 방법의 칼 피셔).
Q6. 설탕 함량은 얼마나 낮습니까? A. 환원당은 내부적으로
≤ 0.15%(참조 배치0.09%)로 규정되며 GB 한계는 ≤ 0.3%이고, 총 당류는 내부적으로
≤ 0.5%(참조 배치0.2% A. 아니요 — 소르비톨은 비환원당이므로 마이야르 갈변에 참여하지 않으며, 산과 열에 강합니다. 이것이 옅은 색상의 구운 식품과 산성 음료 시스템에서 인기 있는 이유 중 하나입니다.0g 설탕 및 100g 당알코올을 기록합니다.Q7. 굽거나 가열할 때 갈변합니까? A. 아니요 — 소르비톨은 비환원당이므로 마이야르 갈변에 참여하지 않으며, 산과 열에 강합니다. 이것이 옅은 색상의 구운 식품과 산성 음료 시스템에서 인기 있는 이유 중 하나입니다.Q8. 얼마나 달콤하며, 자당을 어떻게 대체합니까? A. 단맛은 자당의 약Q11. 어떻게 포장되며, 자체 봉투 디자인을 사용할 수 있습니까?이므로, 대체는 일반적으로 무게 기준 1:1이 아닌 고형물 및 단맛 기준으로 이루어집니다. 완성품 목표를 공유해 주시면 시작 비율과 관련 라벨링 수치를 도와드리겠습니다.
Q9. 무설탕 또는 저칼로리 제품에 적합합니까? A. 참조 영양 데이터는 100g당
260 kcal (2.6 kcal/g),0g 설탕 및
100g 당알코올을 기록합니다. 완성품이 "무설탕" 주장을 할 수 있는지 여부는 현지 라벨링 규정에 따라 다릅니다. 당사는 데이터를 제공하며, 주장은 귀사가 결정합니다.Q10. 중금속 및 미생물학적 문제는 어떻습니까? A. 내부 한계: 중금속 (Pb 기준) ≤ 5 ppm, 니켈 ≤ 1 ppm, 납 ≤ 1 ppm, 비소 ≤ 1 ppm, 염화물 ≤ 50 ppm, 황산염 ≤ 50 ppm; 총 균수 ≤ 100 p/g 및 대장균 1g 중 없음. 납 (≤ 1.0 mg/kg) 및 니켈 (≤ 2.0 mg/kg)에 대한 GB 한계와 니켈 (≤ 2 mg/kg), 비소 (≤ 3 mg/kg) 및 납 (≤ 1 mg/kg)에 대한 EU 한계는 모두 충족됩니다. 참조 배치는 모든 항목에서 적합했습니다.Q11. 어떻게 포장되며, 자체 봉투 디자인을 사용할 수 있습니까? A. 표준 포장은PE 내부 라이너가 있는 25kg/봉입니다. 크라프트지 또는 PP 직조 외부 봉투는 목적지와 귀사의 취급에 맞게 선택됩니다. 맞춤형 포장 — 봉투 크기, 내부 라이너, 팔레타이징 및 개인 상표 인쇄 —은 요청 시 가능합니다.
Q12. 상품과 함께 어떤 서류가 제공됩니까? A. 모든 선적에는
배치별 분석 증명서와 사양서가 함께 제공됩니다. MSDS 및 추가 서류는 요청 시 제공됩니다. 세관 또는 QA 팀에서 특정 서류가 필요한 경우 주문 시 알려주십시오.Q13. MOQ, 리드 타임, 가격 및 지불 조건은 무엇입니까? A. 필요한 수량, 목적지 항구 및 포장 선호도를 보내주시면 해당 선적에 대한 MOQ, 리드 타임, 가격 및 지불 조건을 확인해 드리겠습니다.
Q14. 다른 메쉬 크기 또는 전체 사양을 제 표준에 맞게 공급할 수 있습니까? A. 예 — 다른 입자 크기를 논의할 수 있습니다. 사양을 보내주시면 타당성, 샘플 계획 및 리드 타임을 확인해 드리겠습니다.안정적인 품질과 배치 간 일관성을 갖춘 공장 직거래 공급전체 문서 패키지: 사양, COA, MSDS
귀사의 제형에 맞는 유연한 포장 옵션 및 맞춤형 메쉬 크기빠른 응답을 갖춘 숙련된 수출 서비스
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd는 Golden Grain Group Limited가 투자한 회사로, 2000년부터 전문 제조업체 및 수출업체로서 식품 및 음료, 건강기능식품, 동물 사료 및 영양, 개인 관리 및 가정용품, 건설, 농업 분야에 제품과 솔루션을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.Golden Grain Group Limited는 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완비된 실험실 장비를 보유하고 있으며 ISO 9001, ISO 22000, 할랄 및 코셔 인증 시스템 하에서 운영되어 당사의 품질이 국제 표준임을 보장합니다. 다년간의 경험을 바탕으로 당사는 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
