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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GLMA-02181 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 식품 등급 PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 제과, 빵집, 음료, 아이스크림 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 감미료, 보습제, 벌킹제 | 입자 크기: | 20-60 메쉬 |
| 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동, 비점결성 | 동의어/다른 이름: | D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 |
| CAS 번호/E-번호: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | 인증: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 | HS코드: | 29054400 |
우리의 소르비톨 파우더 (D-글루시톨, CAS 50-70-4, INS No. 420 ((i)) 는 포도당의 촉매적 수소화로 생성되는 식품용 설탕 알코올입니다. 희미한 달콤한 맛을 가진 흰색 결정 분말입니다.약 50~60% 사카로즈와 같은 달콤함이 등급은 특히 응집하지 않는 성능을 위해 처리되며, 습한 조건에서도 저장 및 취급 중에 가루가 자유롭게 흐르는 것을 보장합니다.
소르비톨은 자연적으로 위경학적이며, 표준 결정성 소르비톨은 시간이 지남에 따라 케이크하는 경향이 있습니다.입자의 집약 경향을 줄이는 것이 때문에 특히 건조 혼합, 태블릿화 및 일관성 있는 유동성이 필수적인 자동 공급 시스템에 적합합니다.그것은 파우더의 무결성을 유지하면서 달콤함을 제공합니다., 라벨링을 복잡하게 만들 수 있는 응집 방지 첨가물의 필요성을 제거합니다.
JECFA는 소르비톨의 기능적 용도를 감미료, 수습제, 압축제, 질감제, 안정제 및 부피가 증가하는 물질로 나열합니다. 제품은 JECFA 사양을 충족합니다. 총 글리시톨은 97보다 적지 않습니다.0% 및 D-소르비톨 ≥ 91.0%의 무수분으로 이 종류는 25kg 크래프트 종이 봉지에 포장되어 대용품으로 공급됩니다.
| 매개 변수 | 사양 |
|---|---|
| 제품 이름 | 소르비톨 파우더, 응집성 없는 종류 |
| 화학 이름 | D-글루시톨 |
| CAS 번호 | 50-70-4 |
| E 번호 | E420 |
| 외모 | 흰색 결정 분말, 자유로이 흐르는, 눈에 보이는 덩어리 없습니다. |
| 검사 (干燥) | 990.0% 미니 |
| 망 | 80~120 |
| 수분 | 0최대 0.5% |
| 좌우 각 | 최대 35도 |
| 등급 | 식품 등급 |
전형적인 사양: 각 운송에 대해 발급된 분석 인증서는 규정 문서입니다.
| 테스트 항목 | 전형적인 결과 | 방법 |
|---|---|---|
| 검사 (D-글루시톨) | 990.2% | HPLC |
| 외모 | 흰색 결정 분말, 덩어리 없이 | 시각 |
| 망 배포 (80-120) | 96% 합격 | 시트 분석 |
| 수분 | 00.15% | 칼 피셔 |
| 좌우 각 | 31도 | 고정 트렁크 |
| 케킹 테스트, 30일 | 자유로이 흐르고, 케이크가 없어 | 1kg 부하, 30°C / 65% RH |
| 설탕을 줄이는 것 | 00.04% | 타이트리메트릭 |
| 발화 잔류 | 00.02% | 중력 측정 |
| 전체 중금속 (Pb로) | < 5mg/kg | 컬러메트릭 |
| 아르센 (As) | < 2mg/kg | AAS |
| 전체 판 수 | < 1000 CFU/g | 판 수 |
각 팩에 대한 분석 인증서가 발행되며, 요청에 따라 안전 데이터 시트가 제공됩니다.
케이크 를 만들지 않는 것 이 중요 한 이유
표준 결정성 소르비톨은 수분 흡수력이 높고 공기로부터 수분을 흡수하여 입자가 붙어 단단한 덩어리를 형성할 수 있습니다.무게와 측정을 복잡하게 만듭니다., 그리고 생산에서 불일치한 혼합으로 이어질 수 있습니다. 고질은 이러한 경향을 최소화하기 위해 설계되어 있으며, 저장 및 처리 전반에 걸쳐 자유 흐름 특성을 유지합니다.
어떻게 작동 합니까?
응집하지 않는 소르비톨은 제어 된 결정화 과정을 통해 생성되며 표면 수소 관측성이 감소하여 더 안정적인 결정 구조를 제공합니다.일부 생산 방법 에는 소량의 지방 이 포함 됩니다, 기름, 또는 표면 활성 물질은 결정화 과정에서 큐킹을 억제합니다. 결과는 표준 소르비톨의 모든 기능적 특성을 유지하면서 응집에 저항하는 분말입니다.
실용적 인 유익
호퍼, 피더 및 운송 시스템에서 일관된 흐름
덩어리 부러지거나 수동 개입 없이 정확한 무게
건조 혼합 용품의 균일 혼합
습한 생산 환경에서 열린 가방의 보관 기간이 길어집니다.
반 응집성 첨가물 표시가 필요하지 않습니다
감미료
소르비톨은 과당의 약 50~60%의 강도로 온화하고 깨끗한 달콤함을 제공합니다. 설탕이없는 및 칼로리 감소 된 포뮬레이션에 적합합니다.용액 의 부정적 인 열 은 입술 에 시원 한 느낌 을 준다, 씹는 gomme, 민트, 구강 관리 제품에서 가치가 있습니다.
유연성
비휘발성 폴리올으로서, 소르비톨은 수분을 흡수하고 유지하여 저장 중에 제품이 건조하거나 균열되거나 질감을 잃지 않도록합니다. 이 기능은 베이킹 제품에서 중요합니다.과자, 치약, 화장품
부풀어 내는 물질, 안정제, 결정화 억제제
소르비톨은 과도한 단맛 없이 몸과 입의 감각을 향상시킵니다. 시럽과 과자에서 설탕 결정화를 억제하여 부드러운 질감과 외모를 유지합니다.
식품 및 음료
• 설탕 없는 과자: 씹는 gomme, 과자, 민트, 기침 마감제
• 베이커리 및 디저트: 설탕 없는 케이크, 채식, 얼음, 냉동 디저트
• 음료 및 스프레드: 설탕 없는 시럽, 설탕이 첨가되지 않은 제임 및 젤리
• 건조 혼합물: 뭉쳐지지 않는 유동성이 균일한 혼합과 미터링을 보장하는 경우
영양제 및 구강 관리
• 씹는 태블릿 및 패스플릿: 직접 압축 가능하며 입 안 에서 쾌적 한 느낌
• 설탕 이 없는 시럽 과 에릭시어: 맛 과 용액 안정성
• 치약 및 구강물: 수분화제, 유연화제, 비화장성 감미성
개인적 돌봄
• 화장품, 로션, 헤어 케어: 수습제 및 피부 가습제
분말 음료와 인스턴트 디저트 혼합물이 혼합물들은 엽록지 봉지나 포일린 캔에 담겨 1년 동안 선반에 남아 있고, 감미료는 종종 먼저 굳어지는 성분입니다. 혼합물의 20-40%의 소르비톨은 혼합물을 쏟아 부을 수 있도록 합니다.그리고 RH의 65% 이하에서는 수소 또는 맛을 채울 때 끈적끈적한 질량으로 끌어당기지 않기 때문에.
향신료와 향신료 혼합물건조한 마스크나 수프 베이스는 소금을 가지고 있으며, 소르비톨은 부분적으로 운반기로서 그리고 부분적으로 혼합물이 호퍼에 정착하지 않도록 사용된다.80-120 메시 절단 소금의 입자 크기와 일치하고 향신료는 혼합물이 채울기에 가는 길에 분리되지 않도록 충분히 밀접하게 갈라집니다..
빵과 디저트 프리믹스빵집에서 몇일 동안 재배하는 프리믹스에서는, 개방된 가방이 진짜 위험입니다.그래서 스쿠프 무게는 일관되게 유지되고 운영자는 그릇의 옆쪽으로 덩어리를 깨고 있지 않습니다.
태블릿과 큐브 압축소르비톨이 큐브 또는 씹을 수 있는 조각으로 압축되면, 자유롭게 흐르는 먹이는 다이 풀 무게를 일정하게 유지하며, 이는 생산 라인 전체에서 허용되는 조각 무게를 유지합니다.
소스와 그레이비를 위한 건조 혼합물소르비톨은 건조한 시스템에서 색소와 맛 화합물을 운반하고 분해 시 방출하며 포장 머리의 흐름 행동은 선 속도에서 충전 무게를 안정적으로 유지합니다.
모든 팩은 두 가지 특성을 확인합니다.그리고 포지닝 홉퍼에서 채취된 샘플에 대한 시트 분석으로 입자 크기를 측정합니다.각 팩에 500g의 분말을 1kg의 부하로 30일 동안 30°C와 65%의 상대 습도에서 실린더에 넣고, 팩팅 테스트를 수행한다.그 다음 열을 깨는 데 필요한 힘을 측정하고 분말이 도움없이 10mm 트렁크를 통과하는지 확인합니다.흐름 검사를 통과하지 않는 팩은 섞이지 않고 다시 스크린됩니다.
각 포장 라인에서 샘플을 보관하여 특정 배송에 대한 불만이 공장 밖으로 나온 분말과 비교 될 수 있습니다.보관된 표본은 배송된 가방과 같은 배열 재료에 보관됩니다.파우더 문제와 포장 문제를 구분합니다.
표준 포장은 내부에 PE 라인러가 있는 25kg 크래프트 종이 봉지이며, 목에 열 밀폐되어 있으며, 포장은 채우고 닫는 사이에 식물 공기에 노출되지 않습니다.가방은 요청에 따라 팔레티화되고 뻗어 포장됩니다., 먼지와 응집을 방치하기 위해 뚜?? 가 장착되어 있으며, 긴 내륙 다리를 가진 목적지에는 말기 용품 가방을 라인어 내부에 추가 할 수 있습니다.중립 가방 또는 구매자 표시 된 가방은 대량 주문에 사용할 수 있습니다., 그리고 컨테이너 로딩은 목적 항구와 선택된 팔레티화에 대한 주문별로 확인됩니다.
시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관하고 바닥에서 떨어져, 응고되는 벽과 강한 냄새에서 멀리 보관하십시오. 상대 습도는 65% 이하이고 온도는 35 °C 이하로 유지하십시오.그리고 가방 바늘이 감당할 수 있는 것보다 더 높은 팔레트를 쌓는 것을 피합니다., 아래층의 압축은 팩 메커니즘의 절반입니다.습한 채식실에서 열어두는 가방은 분말의 대부분이 건조해 지더라도 노출된 표면에서 수분을 몇 시간 안에 채취합니다.그 습기와 온도에서 열지 않은 가방은 24개월 동안 흐릅니다.
흐름 행동은 공개된 매개 변수입니다.휴식 각도와 30일 팩 테스트는 랩 기록의 일부이기 때문에 구매 주문은 설명 대신 측정 된 흐름 값에 따라 작성 될 수 있습니다.
파우더에 유출물질이 없습니다.자유로이 흐르는 행동은 수분 조절과 입자 크기에 의해 발생합니다. 이것은 실리콘 이산화와 인산화탄소 운반자를 재료 목록에서 제외합니다.
좁고 안정적인 자물쇠 절단매 팩마다 시트 분석이 진행되므로 80-120 조각은 배달 사이에 홉퍼에 포장되는 가벼운 가루로 변하지 않습니다.
목에 선반이 붙어있어요PE 라인러는 묶기보다는 열 밀폐되어 있어, 바다 운행 중에 습한 공기가 가방 헤드스페이스로 들어갈 수 있는 열린 경로를 제거합니다.
포장으로 추적할 수 있습니다.보관된 샘플은 매 주류에 보관되므로, 덩어리 불평은 가방을 넣었을 때와 비교하여 확인할 수 있습니다.
짐은 노선과 일치합니다.팔레티제, 뚜?? 잎 및 건조제는 목적지 및 내구에 따라 선택되며 고정된 기본으로 적용되지 않습니다.
