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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, COA,SDS |
| 모델 번호: | GLMA-013615 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 25kg/가방(종이 드럼 및 PE 내부 포함) |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 한달에 1000MT |
| 안정: | 정상 저장 조건에서 안정적 | 용해도: | 물에 잘 녹는다 |
|---|---|---|---|
| 용도: | 제과, 빵집의 설탕 대체품 | 제품명: | 말티톨 시럽 |
| 보관 조건: | 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 | 유통기한: | 제대로 보관하면 12~24개월 |
| 모습: | 무색인 깨끗한 점성액 | 칼로리값: | 2.1kcal/g |
| 점도: | 중간 점도 | 글리세믹 지수: | 낮음 (약 35) |
| 흡습성: | 낮거나 중간 정도 | 알레르기 정보: | 일반적으로 알레르기 유발 물질이 없고 GMO가 아님 |
| 단맛: | 자당의 약 75-90% |
말티톨 액상 (또한 말티톨 시럽)은 달콤한 맛을 가진 투명에서 연한 노란색의 점성 액체이며, 전분에서 가수분해된 탄수화물 혼합물을 촉매 수소화하여 생산된 수소화 전분 가수분해물입니다. 화학적으로 말티톨은 전분에서 얻은 말토스를 수소화하여 만든 이당류 (4-O-α-글루코피라노실-D-소르비톨)이며, CAS 번호 585-88-6, INS 번호 965 / E965, H.S. 코드 38249099, 분자식 C₁₂H₂₄O₁₁ 및 분자량 344.31표준 보관 및 운송 요구 사항에 따라 일반 화학 물질로 취급하십시오. 불필요한 피부 및 눈 접촉을 피하십시오.
이 시럽은 중량 기준으로 말티톨 50~80%를 함유하고 있으며, 나머지는 주로 소르비톨과 소량의 기타 당 관련 물질로 구성됩니다. COA 결과는 ≥ 50%의 건조 물질과 ≤ 6.0%의 말티톨 함량을 확인시켜 줍니다. 이는 50% 이상의 최소 기준을 훨씬 상회하는 수치로, 제형 개발자에게 강력하고 깔끔한 단맛을 제공하는 고말티톨 시럽을 제공합니다.
식품 등급 FCCUSPUSP비우식성냉각 효과가 거의 없습니다(양의 용해열) — 자당의 미묘한 냉각 프로필과 매우 유사하며, 다른 많은 당알코올과 다릅니다. 비우식성EC 알레르겐 목록에 포함된 성분이 없습니다EC 알레르겐 목록에 포함된 성분이 없습니다일반 화학 물질분석 증명서(COA)와 사양서건조 고형분표준 보관 및 운송 요구 사항에 따라 일반 화학 물질로 취급하십시오. 불필요한 피부 및 눈 접촉을 피하십시오.
시럽 및 액상 제제. 자당과의 유사성으로 인해 결정화(병뚜껑이 달라붙을 수 있음)가 덜 발생할 수 있는 시럽, 토핑, 디저트 소스 및 음료 농축액에 사용할 수 있습니다. 높은 투명도는 완제품 액체를 밝고 투명하게 유지합니다.
제약. 제약 산업에서는 말티톨 액상을 경구용 시럽 및 액상 제형에서
저칼로리 감미료 부형제로 사용합니다. 또한 젤라틴 캡슐의 가소제, 연화제 및 보습제로도 사용될 수 있으며, FCC/USP 규정 준수는 규제 시장 제출을 지원합니다.제과 및 디저트. 무설탕 및 저당 제과, 아이스크림 및 냉동 디저트에서 말티톨 시럽은 단맛, 수분 유지 및 부드럽고 안정적인 질감을 제공하며 유통 기한이 더 깁니다.
기타 식품 용도. 단백질 바, 영양 제품, 테이블 감미료, 잼 및 젤리에 적합하며, 깨끗하고 비우식성이며 저칼로리 감미료 및 보습 기능이 필요한 경우에 사용됩니다.
인증 및 규정 준수이 제품은
사양에 따라 제조되었으며 USP 요구 사항을 준수합니다 — 말티톨 분석(≥ 무수물 기준 50%), 소르비톨 한도, 환원당, pH, 니켈, 강열 잔류물, 수분 측정 및 디에틸렌/에틸렌 글리콜 한도(≤ 각각 0.10%)를 포함합니다. 비우식성이며 EC 알레르겐 목록에 포함된 성분이 없습니다. 표준 요구 사항에 따라 일반 화학 물질로 운송 및 취급됩니다. 모든 선적에는 완전한 문서(COA 및 사양서)가 동봉되며, 배치별 결과는 제품이 명시된 표준을 충족함을 확인합니다.이 제품은 등급 및 문서화된 규정 준수로 설명되며, 치료 또는 의학적 주장은 하지 않습니다.완전한 사양서 및 COA 결과
사양서 (말티톨 시럽 — 식품 등급 FCC/USP 사양 기준)
| 실제 결과 | 건조 고형분 |
| 적합 | A, B |
| 고형분 / 건조 물질 | ≥ 75% |
| 분석 (말티톨) | 말티톨 함량 (건조 기준) |
| 소르비톨 | 소르비톨 함량 (건조 기준) |
| 수분 | ≤ 25% (USP: ≤ 31.5%) |
| 환원당 | ≤ 0.3% |
| 투명도 | pH (1:1 용액) |
| 용액 중 pH | 4.0 – 6.0 |
| 황산회 | 황산회 |
| 중금속 | pH (1:1 용액) |
| 니켈 | ≤ 1 ppm (USP) / ≤ 2 ppm |
| 적합 | ≤ 0.5 ppm |
| 적합 | 비소 |
| 적합 | 총 균수 |
| 에틸렌 글리콜 | 기술 데이터 시트 (식품 등급 FCC/USP) 기준 사양; COA 기준 실제 결과. |
| 총 세균 | 기술 데이터 시트 (식품 등급 FCC/USP) 기준 사양; COA 기준 실제 결과. |
| 대장균 | ≤ 30 MPN/100 g |
| 곰팡이 및 효모 | 추가 참조 결과 (말티톨 액상 — 식품 등급 COA 기준) |
| 병원균 | 없음 |
| 알레르겐 | EC 알레르겐 목록에 포함된 성분 없음 |
| COA 결과 (말티톨 시럽 GG — 식품 등급 FCC COA 기준) | 시험 항목 |
| 실제 결과 | 건조 고형분 | ≥ 75% |
| 적합 | 건조 물질 | ≥ 75.0% |
| 75.25% | 말티톨 | ≥ 50% |
| 71.53% | 소르비톨 함량 (건조 기준) | ≤ 6.0% |
| 3.82% | 환원당 | ≤ 0.3% |
| 0.12% | pH (1:1 용액) | 4.0 – 6.0 |
| 4.61 | 황산회 | ≤ 0.10% |
| 0.02% | 기술 데이터 시트 (식품 등급 FCC/USP) 기준 사양; COA 기준 실제 결과. | ≤ 50 ppm |
| < 50 ppm | 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm |
| < 50 ppm | 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm |
| < 5 ppm | 니켈 | ≤ 2 ppm |
| 적합 | 납 | ≤ 10,000 cfu/g |
| 적합 | 비소 | ≤ 10,000 cfu/g |
| 적합 | 총 균수 | ≤ 10,000 cfu/g |
| < 500 cfu/g | 대장균 | ≤ 30 MPN/100 g |
| 검출되지 않음 | 추가 참조 결과 (말티톨 액상 — 식품 등급 COA 기준) | 시험 항목 |
| 실제 결과 | 건조 고형분 | ≥ 75% |
| 75.3% | 말티톨 함량 (건조 기준) | ≥ 50% |
| 50.8% | 소르비톨 함량 (건조 기준) | ≤ 8.0% |
| 6.2% | pH (1:1 용액) | ≤ 8.0% |
| 2.63% | pH (1:1 용액) | 5.0 – 7.0 |
| 5.3 | 강열 잔류물 | ≤ 0.10% |
| 0.005% | 기술 데이터 시트 (식품 등급 FCC/USP) 기준 사양; COA 기준 실제 결과. | 포장, 보관 및 배송 |
포장 유형
| 신규 플라스틱 드럼 | 드럼당 260kg / 275kg / 280kg |
| IBC 드럼 | 드럼당 1300kg / 1400kg |
| 유연한 백 | 벌크 옵션 (컨테이너 적재) |
| 보관: | 밀폐된 용기에 담아 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 환경에 보관하십시오. 유통 기한은 |
24개월
취급:
표준 보관 및 운송 요구 사항에 따라 일반 화학 물질로 취급하십시오. 불필요한 피부 및 눈 접촉을 피하십시오.
배송:
칭다오 항
왜 Golden Grain Group Limited를 선택해야 하는가
Golden Grain Group Limited는 중국의 주요 항구 도시 중 하나에서 수출하는 소르비톨, 말티톨 및 관련 당알코올의 칭다오 기반 제조업체 및 공급업체입니다. 당사의 품질 시스템은 출하 전에 건조 물질, 말티톨 함량, 환원당, pH, 투명도, 불순물 및 미생물학에 대해 모든 로트를 검증하며, 각 주문에는 COA 및 사양서가 함께 배송됩니다. 시험용 드럼부터 전체 컨테이너 IBC 및 유연한 백까지, 모든 배송에 동일한 등급, 동일한 문서 및 동일한 공급 안정성이 제공됩니다.
전체 문서 패키지: 사양서, COA, MSDS
"품질 좋은 제품", "효율적인 서비스", Golden Grain Group Limited는 장기적인 좋은 사업 협력을 위해 국내외 고객과 협력하기를 희망합니다.
