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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, COA,SDS |
| 모델 번호: | GLMA-01354 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| 포장 세부 사항: | 250kg/드럼, 270kg/드럼, 새 플라스틱 드럼 포함 275kg/드럼, 1300kg IBC 드럼, 유연한 백 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 달 당 40000MT |
| 안정: | 정상 저장 조건에서 안정적 | 용도: | 제과, 제과류의 설탕 대체물 |
|---|---|---|---|
| 글리세믹 지수: | 낮음 (약 35) | 단맛: | 자당의 약 70-90% |
| 보관 조건: | 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 | 점도: | 중간 점도 |
| 유통기한: | 12-24 개월 | 알레르기 정보: | 일반적으로 알레르기 유발 물질이 없고 GMO가 아님 |
| 원천: | 수소화된 전분 가수분해물 | 칼로리 값: | 2.1kcal/g |
| 맛 프로필: | 단맛이 있고 냉각 효과가 있으며 다른 폴리올에 비해 뒷맛이 적습니다. | 제품명: | 말티톨 시럽 |
말티톨 액상 (또한 말티톨 시럽)은 무색에서 연한 노란색의 달콤한 맛을 가진 점성 액체이며, 전분에서 가수분해된 탄수화물 혼합물을 수소화하여 생산된 수소화 전분 가수분해물입니다. 화학적으로 말티톨은 전분에서 얻은 말토스를 수소화하여 만든 이당류 (4-O-α-글루코피라노실-D-소르비톨)이며, CAS 번호 585-88-6, INS 번호 965 / E965, H.S. 코드 38249099, 분자식 C₁₂H₂₄O₁₁, 분자량 344.31가 포함됩니다.
이 시럽은 중량 기준으로 말티톨 50~80% 함유하고 있으며, 나머지는 주로 소르비톨과 소량의 기타 당 관련 물질로 구성됩니다. 높은 투명도(≥ 95%)를 가진 식품 등급 FCC 사양으로 제조되어 자당과 매우 유사한 단맛을 제공하며 냉각 효과가 거의 없어 (양의 용해열), 제과 및 제빵 응용 분야에서 설탕 대체재로 탁월합니다.
말티톨 액상은 비우식성 (충치 유발하지 않음)이며, 설탕보다 칼로리가 낮고 EC 알레르겐 목록에 포함된 성분이 없습니다. COA 결과는 건조 물질 75.25% 및 말티톨 함량 71.53%를 확인시켜 주며, 이는 최소 기준인 ≥ 50%를 훨씬 상회합니다. 모든 선적에는 전체 분석 증명서(COA) 및 사양가 포함됩니다.
무설탕 제과. 말티톨의 높은 단맛으로 다른 감미료와 혼합하지 않고 사용할 수 있습니다. 무설탕 하드 캔디, 껌, 초콜릿, 제빵류 및 아이스크림에서 말티톨 시럽은 자당과 유사한 단맛과 거의 없는 냉각 효과를 제공하여, 섭취 경험이 설탕 기반 제품과 유사하게 유지됩니다.
시럽 및 액상 제제. 자당과의 유사성으로 인해 결정화 (병뚜껑이 달라붙는 원인이 될 수 있음)가 덜 발생할 수 있는 시럽 및 액상 제제에 사용할 수 있습니다. 높은 투명도는 시럽, 토핑 및 디저트 소스를 밝고 투명하게 유지합니다.
제약. 제약 산업에서는 말티톨 액상을 경구용 시럽 및 액상 제형에서 저칼로리 감미 부형제로 사용합니다. 또한 젤라틴 캡슐의 가소제, 연화제 및 보습제로도 사용될 수 있습니다.
제과 및 디저트. 무설탕 및 저당 제과류, 아이스크림 및 냉동 디저트에서 말티톨 시럽은 단맛, 수분 유지 및 부드럽고 안정적인 질감을 제공하며 유통 기한이 더 깁니다.
기타 식품 용도. 단백질 바, 영양 제품, 테이블 감미료, 잼 및 젤리에 적합하며, 깨끗하고 비우식성이며 저칼로리 감미 및 보습 기능이 필요한 경우에 사용됩니다.
본 제품은 식품 등급 FCC 사양에 따라 제조되었으며, 비우식성이고 EC 알레르겐 목록에 포함된 성분이 없습니다. 표준 요구 사항에 따라 일반 화학 물질로 운송 및 취급됩니다. 모든 선적에는 전체 문서 (COA 및 사양서)가 동봉되며, 배치별 결과는 제품이 명시된 표준을 충족함을 확인합니다.
본 제품은 등급 및 문서화된 규정 준수로 설명되며, 치료 또는 의료 관련 주장은 하지 않습니다.
| 시험 항목 | 사양 |
| 설명 | 맑고 무색의 시럽 형태 액체 |
| 확인 | A, B |
| 고형분 | ≥ 75% |
| 함량 (말티톨) | ≥ 50% |
| 소르비톨 | ≤ 8% |
| 수분 | ≤ 25% |
| 환원당 | ≤ 0.3% |
| 투명도 | ≥ 95% |
| 황산염 회분 | ≤ 0.3% |
| 용액 중 pH | 4 ~ 6 |
| 중금속 | ≤ 10 ppm |
| 니켈 (Ni) | ≤ 0.5 ppm |
| 납 (Pb) | ≤ 0.5 ppm |
| 비소 (As) | ≤ 0.5 ppm |
| 총 세균 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 대장균 | ≤ 30 MPN/100 g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 10 cfu/g |
| 병원균 | 없음 |
| 알레르겐 | EC 알레르겐 목록에 포함된 성분 없음 |
| 시험 항목 | 사양 | 실제 결과 |
| 설명 | 무색 또는 연한 노란색의 점성 액체, 단맛 | 적합 |
| 건조 물질 | ≥ 75.0% | 75.25% |
| 말티톨 | ≥ 50% | 71.53% |
| 소르비톨 (건조 기준) | ≤ 6.0% | 3.82% |
| 환원당 | ≤ 0.3% | 0.12% |
| pH (1:1 용액) | 4.0 ~ 6.0 | 4.61 |
| 황산 회분 | ≤ 0.10% | 0.02% |
| 황산염 | ≤ 50 ppm | < 50 ppm |
| 염화물 | ≤ 50 ppm | < 50 ppm |
| 중금속 | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
| 니켈 | ≤ 2 ppm | 적합 |
| 납 | ≤ 0.5 ppm | 적합 |
| 비소 | ≤ 0.5 mg/kg | 적합 |
| 총 균수 | ≤ 10,000 cfu/g | < 500 cfu/g |
| 대장균 | ≤ 30 MPN/100 g | 미검출 |
TL 기술 데이터 시트 (식품 등급 FCC) 기준 사양; COA 기준 실제 결과.
| 포장 유형 | 순 중량 |
| 신규 플라스틱 드럼 | 드럼당 275kg |
| 유연한 백 | 벌크 옵션 (COA 기준) |
보관:
취급:
배송:
칭다오 항
에서 컨테이너 적재 가능, 완전한 수출 서류 포함. 일반 화학 물질로 운송됩니다.
Golden Grain Group Limited는 중국의 주요 항구 도시 중 하나에서 수출하는 소르비톨, 말티톨 및 관련 당알코올의 칭다오 기반 제조업체 및 공급업체입니다. 당사의 품질 시스템은 출고 전에 건조 물질, 말티톨 함량, 환원당, pH, 투명도, 불순물 및 미생물에 대해 모든 로트를 검증하며, 각 주문에는 COA 및 사양서가 함께 배송됩니다. 시험용 드럼부터 전체 컨테이너 수량까지, 동일한 등급, 동일한 문서 및 동일한 공급 안정성이 모든 배송에 적용됩니다.
Golden Grain Group Limited가 투자한 Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd.는 2000년부터 전문 제조업체 및 수출업체로서 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료 및 영양, 개인 관리 및 가정용품, 건설, 농업에 제품 및 솔루션을 공급하는 데 전념하고 있습니다.
Golden Grain Group Limited는 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완전한 실험실 장비를 갖추고 GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free 및 기타 필요한 인증을 통과하여 국제 표준에 맞는 품질을 보장합니다. 다년간의 경험을 바탕으로 당사는 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
"품질 제품", "효율적인 서비스", Golden Grain Group Limited는 장기적인 좋은 사업 협력을 위해 국내외 고객과 협력하기를 희망합니다.
