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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| 모델 번호: | GMAL-836 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 크래프트 및 PE INNER 포함 25kg/가방 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | 신용장, D/A, D/P, T/T |
| 공급 능력: | 한달에 1000MT |
| 패키지: | 250kg, 270kg, 275kg 드럼 | 활성 성분: | 소르비톨 |
|---|---|---|---|
| 빙점: | 약 -4°C(농도에 따라 다름) | 비등점: | 해당 없음(수용액) |
| pH: | 5.0 - 7.0 | 위험분류: | 비위험합니다 |
| 기음: | 50-70-4 | 냄새: | 냄새 없는 |
| 보관상태: | 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 | 어는점: | 약 -4°C |
| 유통기한: | 2년 | 분자량: | 182.17g/몰 |
| 밀도: | 1.33g/cm³(대략) | 인화점: | 불연성 |
| 베이킹 과제 | 소르비톨 분말을 통한 해결 방안 |
| 케이크가 2–3일 내에 쉽게 건조해짐 | 크럼(빵 속) 구조 내 수분 분자를 결합하여 보습 유지 기간 연장 |
| 무설탕 제품에서 느껴지는 서걱거리는 식감 | 미세 결정형 분말이 균일하게 용해되어 부드러운 식감 제공 |
| 보관 중 프로스팅 및 필링의 결정화 발생 | 자당의 재결정화를 방지하여 크리미한 농도 유지 |
| 저칼로리 제품의 볼륨감 및 바디감 부족 | 부피 손실 없이 설탕을 1:1로 대체하여 볼륨감(증량 효과) 부여 |
| 베이커리 적용 분야 | 권장 사용량 | 주요 이점 |
| 스펀지 케이크 / 스위스 롤 | 밀가루 중량 대비 5–10% | 부드러움 유지 기간 3–5일 연장 |
| 머핀 / 컵케이크 | 전체 배합비의 3–8% | 크럼 수분 유지 |
| 쿠키 / 비스킷 | 설탕 대체량의 5–12% | 퍼짐성 조절 및 바삭함 개선 |
| 빵 / 번(Buns) | 밀가루 중량 대비 2–5% | 노화 방지 및 부드러운 크러스트(껍질) |
| 필링 / 크림 | 감미료 배합량의 10–20% | 결정화 방지 |
| 폰단트 / 아이싱 | 전체 감미료의 15–25% |
서걱거림 없는 부드러운 질감 |
| 포장 옵션 | 순중량 | 팔레트 적재량 |
| 크라프트 지대(종이백) | 25 kg | 40포 / 1,000 kg |
| PE 내포 비닐 직포대 | 25 kg | 40포 / 1,000 kg |
| 점보백 (FIBC) | 500 kg / 1,000 kg | 맞춤형 |
| 맞춤형 OEM 포장 | 요청에 따름 | 유연한 대응 가능 |
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd는 Golden Grain Group Limited가 투자하여 설립한 기업입니다. 2000년에 설립된 당사는 식음료, 동물 사료 영양, 퍼스널 케어, 생활용품, 건축 및 농업 산업에 원료 제품 및 맞춤형 솔루션을 전문적으로 제조 및 수출하고 있습니다.
Golden Grain Group은 숙련된 기술팀, 첨단 자동화 생산 라인 및 최신 설비를 갖춘 사내 연구소를 보유하고 있습니다. 당사 시설은 ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC 및 기타 국제 인증을 획득하여 제품이 글로벌 품질 표준을 충족함을 보장합니다.
수십 년간 축적된 수출 경험을 바탕으로 당사의 제품은 전 세계 60개국 이상에 공급되었습니다. 당사는 '품질 지향, 효율적인 서비스'라는 원칙을 고수하며, 글로벌 파트너들과 안정적이고 장기적인 상생 협력 관계를 구축하기를 진심으로 기대합니다.
