엄격한 품질 관리하에 비유전자변형(non-GMO) 전분으로 제조되었습니다. EU, 미국 및 기타 여러 지역에서 식품 첨가물로 승인되었습니다.
품질 및 안전
당사의 생산 시설은 ISO 인증 관리 시스템 하에 운영됩니다. 다양한 식이 요구를 충족시키기 위해 할랄(HALAL) 및 코셔(KOSHER) 인증을 보유하고 있습니다. BRC 인증은 당사의 운영이 국제 식품 안전 규정을 준수함을 보장합니다.
당사의 액상 말티톨 시럽은 FCC 요구 사항을 준수하며 미국 FDA로부터 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정되는 물질)로 인정받았습니다. 전체 제조 공정은 cGMP 지침을 따릅니다. 생산 전반에 걸쳐 비유전자변형(non-GMO) 원료가 사용됩니다. 원료 조달부터 완제품 출하까지 모든 단계에 대한 완전한 추적성이 보장됩니다.
모든 배치에 대해 엄격한 자체 품질 검사가 시행됩니다. 안정적인 순도와 일관된 제품 성능을 보장하여 식품 제형 프로젝트에 대한 신뢰할 수 있는 원료 지원을 제공합니다.
품질 및 안전
당사의 생산 시설은 ISO 인증 관리 시스템 하에 운영됩니다. 다양한 식이 요구를 충족시키기 위해 할랄(HALAL) 및 코셔(KOSHER) 인증을 보유하고 있습니다. BRC 인증은 당사의 운영이 국제 식품 안전 규정을 준수함을 보장합니다.
당사의 액상 말티톨 시럽은 FCC 요구 사항을 준수하며 미국 FDA로부터 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정되는 물질)로 인정받았습니다. 전체 제조 공정은 cGMP 지침을 따릅니다. 생산 전반에 걸쳐 비유전자변형(non-GMO) 원료가 사용됩니다. 원료 조달부터 완제품 출하까지 모든 단계에 대한 완전한 추적성이 보장됩니다.
모든 배치에 대해 엄격한 자체 품질 검사가 시행됩니다. 안정적인 순도와 일관된 제품 성능을 보장하여 식품 제형 프로젝트에 대한 신뢰할 수 있는 원료 지원을 제공합니다.
- 설탕과 유사한 단맛: 설탕의 75% 단맛, 쓴맛 없는 깔끔한 맛.
- 저칼로리: 2.1 kcal/g, 설탕 및 옥수수 시럽보다 낮아 저칼로리 식품에 적합합니다.
- 뛰어난 보습성: 건조 및 재결정화를 방지하고 부드러운 질감과 긴 유통기한을 유지합니다.
- 우수한 열 안정성: 약한 마이야르 반응으로 고온에서도 변색되지 않습니다.
- 비유전자변형(Non-GMO) 원료: 비유전자변형(non-GMO) 전분으로 제조되어 클린 라벨 요구 사항을 충족합니다.
- 높은 용해도 및 투명한 액체: 액체 식품 및 음료에 사용할 수 있도록 높은 투명도로 물에 완전히 용해됩니다.
- 결정화 방지: 보관 및 가공 중 침전물이 없으며 배치 성능이 안정적입니다.
- 다기능: 제과, 음료, 구운 식품의 감미료, 보습제, 점도 조절제 및 안정제로 사용됩니다.
-
기술 사양
| 매개변수 |
사양 |
| 외관 |
무색에서 옅은 노란색의 투명한 점성 액체 |
| 건조 고형분 (Brix) |
75% |
| 말티톨 함량 (건조 기준) |
50% 이상 |
| 소르비톨 함량 (건조 기준) |
6% 이하 |
| 환원당 (건조 기준) |
0.3% 이하 |
| pH (50% 용액) |
4.0-6.0 |
| 염화물 |
50ppm 이하 |
| 황산회분 |
0.1 이하 |
| 중금속 (Pb 기준) |
5ppm 이하 |
| 비소 (As) |
0.5mg/kg 이하 |
| 니켈 (Ni) |
2 ppm 이하 |
| 납 (Pb) |
0.5ppm 이하 |
| 총 균수 |
10000 cfu/g 이하 |
| 효모 및 곰팡이 |
100 cfu/g 이하 |
| 대장균 |
음성 |
| 포장 옵션 |
보관 사양 |
| 250kg 새 플라스틱 드럼
270kg 새 플라스틱 드럼
275kg 새 플라스틱 드럼
1300kg IBC 토트
맞춤형 유연 벌크 포장 |
서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 창고
보관 온도: 30°C 미만, 동결 금지
습기 및 오염 방지를 위해 밀봉하여 보관
권장 조건 하에서 유통기한: 24개월 |
-
왜 우리를 선택해야 하는가 회사 소개
2000년부터 Golden Grain Group Limited가 투자한 칭다오 골든 그레인 케미컬(Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd.)은 식품, 제약, 동물 영양, 개인 관리 및 농업 분야를 아우르는 전문 제조업체 및 수출업체입니다.
우리의 장점
• 20년 이상의 제조 및 수출 경험
• 3가지 말티톨 시럽 등급: 75/50, 80/55, 85/55
• 완전한 인증서: ISO, 할랄, 코셔, BRC, GMP, HACCP
• 비유전자변형(non-GMO) 원료, 엄격한 배치 품질 관리
• 전 세계 60개국 이상으로 수출
• 원스톱 서비스: 포장 맞춤화 + 기술 제형 지원
협력 개념
우리는 프리미엄 품질과 효율적인 서비스를 고수하며 전 세계 구매자와의 장기적인 상생 협력을 기대합니다.
-
Q1: 액상 말티톨 시럽(HSH)이란 무엇인가요?
A1: 고말토스 옥수수 시럽을 촉매 수소화하여 생산된 무색의 점성 당알코올 액체입니다. 75/50, 80/55, 85/55의 여러 등급을 공급합니다.
Q2: 주요 응용 분야는 무엇인가요?
A2: 제과, 음료, 아이스크림 및 구운 식품의 감미료, 보습제 및 안정제로 널리 사용됩니다.
Q3: 샘플을 제공하나요?
A3: 네, 무료 샘플을 제공하며 고객은 운송비만 부담하면 됩니다.
Q4: 어떤 인증을 보유하고 있나요?
A4: ISO, 할랄, 코셔, BRC 인증서를 보유하고 있으며 국제 식품 안전 요구 사항을 충족합니다.
