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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GMAL-1419 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
|---|---|
| 가격: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 크래프트 및 PE INNER 포함 25kg/가방 |
| 배달 시간: | 일이 7일부터 10일까지 일합니다 |
| 지불 조건: | l/c, t/t, d/p, d/a |
| 공급 능력: | 월 1,000MT |
| 등급: | 식품 등급 / FCC | 적용/최종 용도: | 제과, 빵집, 음료, 아이스크림 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 감미료, 보습제, 벌킹제 | 입자 크기: | 20-60 메쉬 |
| 형태 및 외관: | 백색 결정성 분말, 자유 유동, 비점결성 | 동의어/다른 이름: | D-글루시톨, D-소르비톨, 소르비트 |
| CAS 번호/E-번호: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | 인증: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| 포장: | PE 내부 라이너가 포함된 25kg 크래프트 백 | HS코드: | 29054400 |
당사의 소르비톨 분말(D-글루시톨, CAS 50-70-4, INS No. 420(i))은 D-글루코스를 촉매 수소화하여 얻은 식품 등급 폴리올입니다. 약 50~60%의 자당 단맛을 가진 희미하고 달콤한 맛의 흰색, 흡습성 결정성 분말 또는 과립 형태입니다. 물에 매우 잘 녹고 에탄올에는 약간 녹으며 녹는점 범위는 88~102°C입니다. 소르비톨은 다양한 과일에 자연적으로 존재하지만, 일관된 순도와 입자 특성을 보장하기 위해 수소화를 통해 상업적으로 제조됩니다.
식품 첨가물로서 소르비톨은 감미료, 보습제, 격리제, 질감 개선제, 안정제 및 증량제로 기능합니다. 보습 특성으로 인해 수분을 유지하고 제품이 건조되는 것을 방지하여 구운 식품, 제과 및 구강 관리 제품에 유용합니다. 영양 보조 식품 응용 분야에서는 습식 과립 및 직접 압축에서 정제 희석제로 사용되며, 특히 씹는 정제에서 단맛과 기분 좋은 입안 느낌이 장점입니다. 또한 젤라틴 캡슐 제형의 가소제로 작용하고 시럽의 결정화를 방지합니다. 이 등급은 수출 구매자를 위해 FOB 견적과 함께 제공되며, 25kg 크라프트 종이 봉투에 포장되어 대량 공급이 가능합니다.
JECFA는 소르비톨을 평가하고 ADI '미지정'을 할당했으며, 이는 이용 가능한 독성학적 데이터에 근거하여 수치 제한이 필요하지 않음을 나타냅니다. 이 제품은 JECFA 사양을 충족합니다: 무수물 기준 총 글리시톨 97.0% 이상, D-소르비톨 91.0% 이상이며, 이 등급의 일반적인 순도는 99% 이상입니다. 주요 품질 매개변수에는 수분 1.0% 이하(칼 피셔), 환원당 0.3% 이하, 총 설탕 1.0% 이하, 납 1mg/kg 이하, 니켈 2mg/kg 이하가 포함됩니다.
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 제품명 | 소르비톨 분말, 식품 등급 |
| 화학명 | D-글루시톨 |
| CAS 번호 | 50-70-4 |
| E 번호 | E420 |
| 외관 | 흰색 결정성 분말, 자유 유동성 |
| 분석 (건조 기준) | 99.0% 최소 |
| 메쉬 | 80-120, 요청 시 기타 절단 |
| 수분 | 0.5% 최대 |
| 포장 | PE 내부 라이너가 있는 25kg 크라프트 종이 봉투 |
| 가격 기준 | FOB, 중국 항구 명시, 톤당 |
일반 사양. 각 선적에 대해 발행되는 분석 증명서가 규정 문서입니다.
| 시험 항목 | 일반 결과 | 방법 |
|---|---|---|
| 분석 (D-글루시톨) | 99.2% | HPLC |
| 외관 | 흰색 결정성 분말 | 시각 |
| 메쉬 분포 (80-120) | 96% 통과 | 체 분석 |
| 수분 | 0.17% | 칼 피셔 |
| 환원당 | 0.05% | 적정법 |
| 강열 잔류물 | 0.02% | 중량법 |
| 총 중금속 (Pb 기준) | < 5 mg/kg | 비색법 |
| 비소 (As 기준) | < 2 mg/kg | AAS |
| 총 균수 | < 1000 cfu/g | 평판 계수 |
| 효모 및 곰팡이 | < 100 cfu/g | 평판 계수 |
모든 배치에 대해 분석 증명서가 발행되며, 안전 데이터 시트는 요청 시 제공됩니다.
감미료
소르비톨은 자당의 약 50~60% 강도의 부드럽고 깔끔한 단맛을 제공합니다. 저칼로리 및 무설탕 제형에 적합하며 충치 유발성이 없습니다. 용해열이 음수여서 입안에서 시원한 느낌을 주어 껌, 민트 및 구강 관리 제품에 가치가 있습니다.
보습제
비휘발성 폴리올인 소르비톨은 수분을 흡수하고 유지하여 보관 중 제품이 건조되거나 갈라지거나 질감을 잃는 것을 방지합니다. 이 기능은 구운 식품, 제과, 치약 및 화장품 크림에 중요합니다.
증량제, 안정제 및 결정화 억제제
소르비톨은 과도한 단맛 없이 풍미와 입안 느낌을 더합니다. 시럽과 과자의 설탕 결정화를 억제하여 부드러운 질감과 외관을 유지합니다. JECFA는 기능적 용도로 감미료, 보습제, 격리제, 질감 개선제, 안정제 및 증량제를 나열합니다.
유통업체 및 거래업체 재고 주문. 여러 고객에 걸쳐 재고를 보유한 구매자는 컨테이너 전체에 걸쳐 안정적인 가격과 여러 목적지에 적용 가능한 문서 세트를 원합니다. FOB 조건과 고정 유효 기간을 통해 구매자는 자신이 선택한 포워더를 통해 해상 구간을 별도로 가격 책정할 수 있습니다.
자체 운송 계약이 있는 구매자. 구매 팀이 이미 운송업체와 서비스 계약을 체결한 경우, FOB로 상품을 인수하면 운송이 통제 하에 유지되고 착륙 가격 비교에서 공급업체의 운송 마진이 제거됩니다. 이는 매월 여러 컨테이너를 운송하는 수입업체의 일반적인 방식입니다.
계약 제조 및 공동 포장. 고객의 자재 명세서에 따라 소싱하는 제과 또는 음료 공동 포장업체는 원가 계산서에 포함될 수 있는 톤당 금액이 필요합니다. FOB 톤당 가격에 팔레타이징 및 메쉬 절단을 명시하면 두 번째 서신 교환 없이도 해당 금액을 사용할 수 있습니다.
시험 및 혼합 선적. 첫 주문은 종종 다른 재료와 함께 팔레트 하나입니다. 동일한 견적 구조가 LCL 및 혼합 적재에도 적용되며, 항구 요금은 별도로 명시되어 구매자가 통합 비용을 실제로 확인할 수 있습니다.
연간 공급 계약. 물량 약정의 경우, 견적을 고정 전환 구성 요소와 원자재 연동 구성 요소로 분할하여 양측이 검토 대상인 가격 부분을 볼 수 있습니다.
상업 조건은 출시 테스트에 영향을 미치지 않습니다. HPLC 분석, 칼 피셔 수분, 체 분석 메쉬, 사양 한도 대비 중금속 및 비소, 완제품 분말의 미생물 수 등은 배치 할당 전에 모두 완료됩니다. 분석 증명서는 재고 사양이 아닌, 실제로 적재된 배치에 대해 발행되며, 이는 계약이 여러 생산 캠페인에 걸쳐 진행될 때 중요합니다.
적재는 예약에 따라 감독됩니다. 봉투 수, 팔레트 수, 봉인 번호 및 컨테이너 번호는 컨테이너가 항구로 출발하기 전에 포장 목록과 일치하도록 기록되므로, 부족 또는 교체는 목적지가 아닌 공장에서 발견됩니다.
상품은 PE 내부 라이너가 있는 25kg 크라프트 종이 봉투에 담겨 제공되며, 바닥 적재 또는 팔레트 적재 및 스트레치 랩 포장되며, 견적서에는 두 가지 방식이 다른 적재량을 가지므로 어떤 방식을 적용하는지 명시됩니다. 20피트 컨테이너는 팔레트 적재 시 약 17톤, 바닥 적재 시 22톤을 수용하며, 40피트 컨테이너는 비례적으로 더 많이 수용합니다. 정확한 수치는 봉투 무게와 항구의 취급 규칙에 따라 주문별로 확인됩니다. 적재 항구는 일반적으로 동부 해안의 주요 항구로 견적서에 명시되며, 내륙 구간은 해당 항구까지만 운행됩니다. 배송 표시, 중성 봉투 및 구매자 라벨 봉투를 사용할 수 있으며, 발송 전에 예약 서류가 발행됩니다.
봉투는 덮개가 있는 창고에 팔레트 위에 보관하고, 35°C 이하의 온도와 강한 냄새에서 멀리 떨어진 곳에 보관하며, 부분적으로 사용한 봉투는 라이너를 닫습니다. FOB 선적의 경우, 선박이 확인될 때까지 공장 또는 항구 창고에 상품을 보관하며, 두 장소의 보관 조건은 동일합니다. 적재 전에 부두에서 햇볕에 컨테이너가 놓여 있으면 응축으로 인한 손상의 일반적인 원인이 되므로, 적재는 마감 시간보다는 선박 호출에 맞춰 예약됩니다. 그렇게 보관하면 개봉하지 않은 봉투는 24개월 동안 자유로운 흐름 수명을 유지합니다.
99% 순도, JECFA 지원
99% 이상의 분석은 JECFA 최소 요구 사항을 초과하며, 수분, 환원당, 중금속 및 니켈을 포함하는 전체 배치 COA 문서는 품질 감사 및 규제 서류 제출을 지원합니다.
25kg 크라프트 종이 봉투 표준, 대량 공급 준비 완료
25kg 크라프트 종이 봉투 형식은 시험 실행 및 생산 규모 구매 모두에 적합합니다. 점보 백 옵션 및 FCL 적재 용량은 대량 구매자 및 계약 공급 계약을 지원합니다.
문서화된 안전 프로필
JECFA ADI '미지정'은 수분, 설탕 및 중금속에 대한 포괄적인 사양 한도로 뒷받침되는 식품 및 영양 보조 식품 응용 분야에 대한 신뢰를 제공합니다.
목표 수량 및 목적지 항구를 알려주시면 확정 FOB 견적을 제공해 드립니다.
