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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, COA,SDS |
| 모델 번호: | GLMA-01771 |
| 최소 주문 수량: | 100KG |
|---|---|
| 가격: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| 포장 세부 사항: | 25kg/가방(종이 드럼 및 PE 내부 포함) |
| 배달 시간: | 7 - 10 영업일 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 달 당 1000MT |
| 제품명: | 소르비톨 분말 | 등급: | 식품 등급 |
|---|---|---|---|
| CAS 번호: | 50-70-4 | 분자식: | 182.17g/몰 |
| 모습: | 백색 결정성 분말 | 순도/소르비톨 함량: | ≥99.0% |
| 활성 성분: | 소르비톨 | 냄새: | 냄새 없는 |
| 맛: | 달콤하면서 청량감이 있는 | 벌크 밀도: | 0.6~0.8g/cm³ |
| 녹는점: | 98~100℃ | pH 값: | 5.0~7.0(10% 용액) |
| 수분 함량: | 1.0% 이하 | 입자 크기: | 100개 메쉬 |
| 응용: | 무설탕 과자, 츄잉껌, 음료, 제과류, 디저트, 탁상용 감미료, 대량 감미료 혼합 |
소르비톨 분말(식품 등급)은 백색의 결정성, 자유 유동성 분말로, D-소르비톨의 고체 형태이며, 포도당의 촉매 수소화로 얻어지고 고순도 분말로 결정화된 당알코올(폴리올)입니다. 식품 화학물질 규격(FCC) 요구 사항을 충족하는 식품 등급으로 공급되며, 식품 및 음료 제품에 감미료 및 보습제로 사용됩니다. 설탕에 비해 칼로리 값이 낮고 부드럽고 깨끗한 단맛을 제공하며, 제품을 부드럽고 신선하게 유지하기 위해 수분을 유지하고 결정화 제어 및 질감과 입안에서의 느낌을 개선하는 데 도움이 됩니다. 자유 유동성 분말이므로 건조 및 반건조 제형에 쉽게 계량하고 혼합할 수 있으며 물에 쉽게 용해됩니다.
• 백색, 결정성, 자유 유동성 분말.
• 당알코올(폴리올) 화학.
• 감미료 - 부드럽고 깨끗한 단맛; 설탕 대비 저칼로리; 충치 유발 없음.
• 보습제 - 수분 유지; 제품을 부드럽게 유지하고 유통기한 연장.
• 결정화 제어 및 질감/입안에서의 느낌 개선에 도움.
• 완전 수용성 - 물에 쉽게 용해됨.
• 고순도 (분석 ≥ 98%).
• 순하고 거의 무취; 건조/반건조 제형에 계량 및 혼합 용이.
| 항목 | 사양 |
| 외관 | 백색, 결정성 과립 또는 분말 |
| 분석 (소르비톨) | ≥ 98.0% |
| 수분 함량 | ≤ 1.0% |
| 총 설탕 | ≤ 0.30% |
| 환원당 | ≤ 0.10% |
| 밀도 | ≥ 1.45 g/ml |
| 비선광도 | 4.0 - 7.0 |
| pH 값 (50% 용액) | 5.0 - 7.0 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 ppm |
| 니켈 | ≤ 1 ppm |
| 납 | ≤ 0.5 ppm |
| 염화물 | ≤ 10 ppm |
| 황산염 | ≤ 20 ppm |
| 비소 | ≤ 1 ppm |
| 입자 크기 | 20-60 메쉬 / 40-60 메쉬 / 60-80 메쉬 |
| 총 균수 | ≤ 1500 cfu/g |
| 곰팡이 및 효모 | ≤ 100 cfu/g |
| 대장균 | 음성 |
대표 생산 배치에서 얻은 일반적인 값 (참고용):
| 항목 | 일반적인 결과 |
| 외관 | 적합 |
| 분석 (소르비톨) | 99.53% |
| 수분 함량 | 0.42% |
| 총 설탕 | 0.20% |
| 환원당 | 0.05% |
| 밀도 | 1.48 g/ml |
| 비선광도 | 4.6 |
| pH 값 (50% 용액) | 6.4 |
| 강열 잔분 | 적합 |
| 중금속 (Pb 기준) | 적합 |
| 니켈 | 적합 |
| 납 | 적합 |
| 염화물 | 적합 |
| 황산염 | 적합 |
| 비소 | 적합 |
| 입자 크기 | 20-60 메쉬 |
| 총 균수 | 120 cfu/g |
| 곰팡이 및 효모 | 10 cfu/g |
| 대장균 | 음성 |
소르비톨 분말(식품 등급)은 다음과 같은 제품에 감미료 및 보습제로 사용됩니다:
• 무설탕 제과 - 사탕, 껌.
• 음료 및 분말 음료 믹스.
• 구운 식품 및 디저트.
• 테이블 탑 / 벌크 감미료 블렌드.
각 배치는 제어된 수소화, 정제 및 결정화 하에 제조되며 분석 증명서(COA)에 따라 출고됩니다. 일반적인 제어에는 분석, 수분, 총 설탕 및 환원당, 밀도, 비선광도, pH, 강열 잔분, 염화물, 황산염, 미량 금속(중금속, 니켈, 납, 비소), 입자 크기 분포 및 미생물 한계(총 균수, 곰팡이 및 효모, 대장균)가 포함됩니다. 모든 선적 시 COA가 발행됩니다.
PE 내부 라이너가 있는 25kg 크라프트 백에 포장됩니다. 문의 시 필요한 수량, 목적지 항구 및 배송 조건을 확인해 주십시오. 컨테이너 단위 수량은 요청 시 가능합니다.
서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고 습기, 직사광선 및 열원에서 멀리하십시오. 사용하지 않을 때는 용기를 밀봉하여 보관하십시오. 해당 안전 데이터 시트(SDS)에 따라 취급하십시오.
저희는 폴리올 감미료 시리즈의 신뢰할 수 있는 중국 대량 제조업체 및 수출업체입니다. 저희 제품 포트폴리오는 소르비톨 분말, 70% 소르비톨 용액, 말티톨 분말 및 말티톨 시럽을 포함합니다. 저희는 전 세계 식품, 화장품 및 제약 제조업체에 일관된 품질의 결정성 소르비톨 분말을 공급합니다.
칭다오 골든 그레인 케미칼 유한회사는 골든 그레인 그룹 유한회사가 투자한 전문 제조업체 및 수출업체로, 2000년부터 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료 및 영양, 개인 관리 및 가정용품, 건설, 농업에 제품 및 솔루션을 공급하는 데 전념하고 있습니다.
골든 그레인 그룹 유한회사는 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완전한 실험실 장비를 갖추고 GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free 및 기타 필요한 인증을 통과하여 품질이 국제 표준임을 보장합니다. 다년간의 경험을 바탕으로 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
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