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| 원래 장소: | 중국 |
| 브랜드 이름: | Golden Grain |
| 인증: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| 모델 번호: | GLMA-02033 |
| 최소 주문 수량: | 1300kg |
|---|---|
| 가격: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| 포장 세부 사항: | 250kg/드럼, 270kg/드럼, 새 플라스틱 드럼 포함 275kg/드럼, 1300kg IBC 드럼, 유연한 백 |
| 배달 시간: | 7 - 10 영업일 |
| 지불 조건: | 신용장, T/T, D/P, D/A |
| 공급 능력: | 달 당 1000MT |
| 소르비톨 함량: | 68~72% | 분자량: | 182.17g/몰 |
|---|---|---|---|
| 용해도: | 물과 섞임 | 끓는점: | 해당 없음(수용액) |
| 인화점: | 불연성 / 인화점 >100℃ | 용법: | 식품 및 의약품의 보습제, 감미료, 안정제로 사용됩니다. |
| 물리적 인: | 액체 | 화학명: | 소르비톨 |
| 보관상태: | 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 | 기준: | BP, USP, EP, FCC |
| 활성성분: | 소르비톨 |
솔비톨 용액 70%는 단일 수소화 단계를 거쳐 만들어진 투명하고 무색의 시럽 같은 액체입니다. D-글루코스가 카르보닐 그룹이 닫힐 때까지 수소화되고, 생성된 폴리올(당알코올)이 70% 건조 물질 밴드로 농축됩니다. 분자의 대부분은 D-솔비톨이며, 나머지는 밀접하게 관련된 글리시톨(만니톨, 이디톨 및 수소화된 당류)로 구성됩니다. 이들의 비율은 투입되는 글루코스의 등급에 따라 달라집니다. 이러한 구성이 각 등급의 특성을 결정하며, 구매자가 단일 헤드라인 수치가 아닌 전체 패널을 기준으로 등급을 비교해야 하는 이유입니다.
이 페이지는 결정질 등급에 대해 다루며, BP / USP / EP 모노그래프에 따라 출시됩니다. 이 등급에서는 D-솔비톨의 비율이 높고 만니톨의 비율이 낮아, 고형분 제형에서 용액이 예측 가능하게 작용합니다. 이는 제형 담당자가 추가적인 벌크 설탕 없이 수분을 유지하거나, 보관 후에도 유지되는 가소화 효과를 필요로 하는 경우에 선택되는 이유입니다.
솔비톨은 자당보다 약 60%의 단맛을 가지며 칼로리는 약 3분의 1이 적습니다. 또한 날카로운 설탕 피크 대신 부드러운 입안 느낌과 달콤하고 시원하며 기분 좋은 맛을 제공합니다. 제형 담당자에게 실질적인 가치는 네 가지 측면에서 나타납니다:
보습성.
점도 및 입안 느낌.
가소성 및 필름 형성.
결정화 제어.
제과, 제빵 및 음료 제조업체; 껌 및 구강 관리 제품 제조업체; 화장품 및 퍼스널 케어 제형 담당자; 부형제로 사용하는 제약 제조업체; 그리고 보습제, 가소제 또는 솔비탄 에스테르, 폴리소르베이트 계열 계면활성제 및 폴리우레탄 폴리올의 중간체로 사용하는 산업 공정 담당자.
| 항목 | 세부 정보 |
| 제품명 | 솔비톨 용액 70% |
| 화학명 | D-글루시톨 |
| 동의어 | D-솔비톨, 솔비톨 시럽 |
| CAS 번호. | 50-70-4 |
| E 번호 | E 420 (솔비톨 시럽, E 420 (ii)) |
| INS 번호. | 420 |
| 화학식 | C6H14O6 |
| 분자량 | 182.2 |
| EINECS | 270-337-8 (솔비톨 시럽) |
| 설명 | 투명하고 무색의 수용액; 무색의 시럽 같은 액체 |
| 용해도 | 물, 글리세롤 및 프로판-1,2-디올과 혼합 가능 |
| 공급 형태 | 새 드럼의 벌크 액체, 250kg / 270kg / 275kg |
식품 및 산업용 솔비톨은 D-글루코스를 수소화하여 제조됩니다. D-솔비톨이 아닌 것은 관련 물질(단량체 측면에서는 만니톨, 이디톨 및 말티톨, 글루코스 시럽 원료를 사용하는 경우 수소화된 올리고당)로 구성됩니다. 결정질 등급은 D-솔비톨 비율을 높게 유지하고 만니톨 비율을 낮게 유지하도록 생산됩니다. 이 균형은 이 페이지의 패널에서 확인할 수 있으며, 결정화 또는 입안 느낌이 제약 조건일 때 제형 담당자가 느끼는 차이점입니다.
| 번호. | 항목 | 한도 | 기준 |
| 1 | 외관 | 무색, 시럽 같은 액체 | 시각 |
| 2 | 건조 물질 | 70% 이상 | — |
| 3 | 수분 함량 | 30% 이하 | — |
| 4 | 굴절률 (20°C) | 1.4575 이상 | 20°C |
| 5 | 비선광도 [α] D20 (20°C) | +5.3° 이하 | 20°C |
| 6 | 비중 (20°C) | 1.290 g/ml 이상 | 20°C |
| 7 | 솔비톨 | 93.0% 이상 | 건조 기준 |
| 8 | 만니톨 | 2.0% 이하 | — |
| 9 | 비저항 | 20 μS/cm 이하 | — |
| 10 | 환원당 | 0.10% 이하 | — |
| 11 | 총 설탕 | 0.20% 이하 | — |
| 12 | 니켈 | 1.0 mg/kg 이하 | — |
| 13 | 철 | 1.0 mg/kg 이하 | — |
| 14 | 염화물 | 10 mg/kg 이하 | — |
| 15 | 황산염 | 20 mg/kg 이하 | — |
| 16 | 중금속 (Pb 기준) | 1.0 mg/kg 이하 | — |
| 17 | 비소 (As2O3 기준) | 1.0 mg/kg 이하 | — |
| 18 | 황산회분 | 0.10% 이하 | — |
제형 담당자가 실제로 중요하게 생각하는 순서대로 표 읽기:
완제품 라벨 계산을 위한 솔비톨 용액 100g당 표시 값.
| 영양소 | 100g당 |
| 총 칼로리 | 182 kcal |
| 지방에서 유래한 칼로리 | 0 kcal |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 트랜스 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0.2 mg |
| 칼륨 | 0.04 mg |
| 총 탄수화물 | 70 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 당알코올 | 70 g |
| 단백질 | 0 g |
각 배치는 18가지 항목의 패널에 따라 출시됩니다. 아래 값은 결정질 등급의 대표적인 출시 배치에 대한 결과입니다. 구매자가 행을 바꾸지 않고 위의 패널과 비교할 수 있도록 증명서 자체의 보고 순서대로 재현되었습니다.
| 번호. | 항목 | 결과 |
| 1 | 외관 | 무색, 시럽 같은 액체 |
| 2 | 건조 물질 | 71.0 % |
| 3 | 수분 함량 | 27.0 % |
| 4 | 총 설탕 | 0.20 % |
| 5 | 환원당 | 0.07 % |
| 6 | D-솔비톨 (건조 기준) | 98.88 % |
| 7 | D-만니톨 | 0.51 % |
| 8 | 비저항 | 0.07 μS/cm |
| 9 | 굴절률 (20°C) | 1.4653 |
| 10 | 비중 (20°C) | 1.311 g/ml |
| 11 | 염화물 | 10 mg/kg 미만 |
| 12 | 철 | 1.0 mg/kg 미만 |
| 13 | 니켈 | 1.00 mg/kg 미만 |
| 14 | 비소 (As2O3 기준) | 1.0 mg/kg 미만 |
| 15 | 황산회분 | 0.10% 미만 |
| 16 | 황산염 | 20 mg/kg 미만 |
| 17 | 중금속 (Pb 기준) | 1.0 mg/kg 미만 |
| 18 | 비선광도 (20°C) | +4.70° |
증명서에 대한 결론: 결과는 사양을 준수합니다.
배치에 대한 숫자의 의미, 간단히 말해:
건조 기준 98.88%의 D-솔비톨과 0.51%의 D-만니톨
0.07 μS/cm의 비저항 (20 μS/cm 이하 한도 대비)
1.4653의 굴절률 및 1.311의 비중
0.07%의 환원당 및 0.20%의 총 설탕
+4.70°의 비선광도 (+5.3° 이하 한도 대비)
동일한 70% 용액은 여러 산업에 사용되지만, 각 산업에서 다른 역할을 합니다. 아래 설명은 응용 분야별로 작성되었으며, 제형 담당자가 이 등급이 적합한지 결정하는 방식입니다.
솔비톨 용액은 보습제 및 결정화 제어제로 사용됩니다. 전분 몰딩 및 젤라틴 기반 소프트 캔디에서 유통 기한 동안 수분을 유지하여 표면이 딱딱해지는 대신 부드럽게 유지됩니다. 껌에서는 껌 베이스의 부드러움과 오래 지속되는 시원한 단맛에 기여합니다. 필링 및 퐁당에서는 자당 결정화를 방해하여 질감이 거칠어지는 대신 부드럽게 유지됩니다.
케이크, 비스킷 및 페이스트리 시스템에 첨가하면 수분을 빵 부드러움에 유지하여 노화를 늦춥니다. 환원당의 갈변 특성을 가져오지 않기 때문에, 제형 담당자가 색상 발현을 촉진하지 않고 수분을 유지하고자 하는 경우에도 사용됩니다.
시럽, 농축액 및 즉석 음료 시스템에서 시원하고 지나치게 달지 않은 단맛으로 입안 느낌과 점도를 제공하며, 액상에서 향료 및 색상의 캐리어 및 안정제 역할을 합니다.
유제품 및 냉동 디저트 제형에 사용하면 얼음 결정 성장을 제한하여 동결-해동 주기 동안 질감이 미세하게 유지되고 제품이 과도하게 딱딱해지는 것을 방지합니다.
솔비톨 용액은 치약의 표준 보습제 및 감미료입니다. 튜브에서 페이스트가 건조되거나 딱딱해지는 것을 방지하고, 부드러운 유변학에 기여하며, 자당 없이 단맛을 제공합니다. 구강 청결제 및 기타 구강 관리 액체에도 마찬가지로 사용되며, 투명성과 낮은 색상이 요구됩니다.
크림, 로션, 토너 및 젤에서는 보습제로, 필름, 마스크 및 고체 스틱에서는 가소제로 작용합니다. 물, 글리세롤 및 프로판-1,2-디올과 혼합 가능하므로 호환성 작업 없이 기존 보습제 혼합물에 쉽게 적용됩니다.
경구 액체 및 고형 제형에서 솔비톨 용액은 감미료, 보습제, 희석제 및 가소제로 사용되며, 비자당 기반이 필요한 경우 차량 성분으로 사용됩니다. 이 페이지의 결정질 등급은 BP/USP/EP 모노그래프에 따라 출시되며, 배치 증명서는 구매자의 자체 입고 재료 자격 증명을 지원하기 위해 제공됩니다.
식품 및 퍼스널 케어 외에, 동일한 액체는 접착제 및 담배 가공의 보습제로, 가소제 및 안정제로, 그리고 솔비탄 에스테르 및 폴리소르베이트 계열 계면활성제 및 폴리우레탄 폴리올 시스템의 출발 물질로 사용됩니다. 이러한 경로에서 패널의 이온 청결도 및 설탕 함량 제한은 재료가 후속 반응에서 깨끗하게 실행되는지 여부를 결정하는 매개변수입니다.
품질은 마케팅 문구가 아닌 출시 게이트로 처리됩니다. 구매자가 이 제품을 감사할 때 세 가지 사항이 중요합니다.
각 배치 증명서에는 외관, 건조 물질, 수분, 총 설탕 및 환원당, 솔비톨 및 만니톨, 비저항, 굴절률, 비중, 염화물, 철, 니켈, 비소, 황산회분, 황산염, 중금속 및 비선광도를 포함한 전체 18가지 항목의 결과 세트가 포함됩니다. 증명서는 제조업체 측에서 분석가, 검사원 및 감독자의 세 가지 수준으로 서명됩니다. 배치는 부분 패널로 출시되지 않으며, 결과 값은 단일 합격/불합격 라인으로 요약되지 않고 매개변수별로 보고됩니다.
이 페이지의 사양은 법적 최소치에 맞춰 작성되지 않았습니다. 솔비톨 시럽(E 420 (ii))에 대한 EU 허용 최대치 및 해당되는 경우 솔비톨 모노그래프(E 420 (i))와 비교할 때, 출시된 한도는 의도적으로 더 엄격합니다:
| 매개변수 | EU 허용 최대치 | 이 페이지의 사양 |
| 수분 함량 | 31% 이하 | 30% 이하 |
| 환원당 | 0.3% 이하 | 0.10% 이하 |
| 총 설탕 | 1% 이하 (E 420 (i) 모노그래프) | 0.20% 이하 |
| 니켈 | 2 mg/kg 이하 | 1.0 mg/kg 이하 |
| 비소 | 3 mg/kg 이하 | 1.0 mg/kg 이하 |
| 중금속 (Pb 기준) | 1 mg/kg (납) 이하 | 1.0 mg/kg 이하 |
식품, 구강 관리 또는 부형제 구매자의 경우, 이러한 차이는 규제 감사를 통과하는 재료와 여유를 남기고 내부 사양을 통과하는 재료 사이의 실질적인 차이입니다.
이온 부하 매개변수에 대한 참고: EU 모노그래프는 이 특성을 20°C에서 제품 자체의 전도도 ≤ 10 μS/cm으로 표현하는 반면, 이 페이지의 사양은 동일한 특성을 비저항 ≤ 20 μS/cm으로 표현합니다. 두 값은 수치적으로 상호 교환할 수 없으며, 이온에 민감한 공정을 실행하는 구매자는 자체 사양 형식으로 잔류 이온 데이터를 요청해야 합니다.
모든 선적에는 사양 시트, 기술 데이터 시트 및 공급된 배치에 대한 분석 증명서가 동봉됩니다. 구매자의 자체 공급업체 자격 증명을 위한 추가 진술은 요청 시 발급됩니다.
제품은 새 드럼의 벌크 액체로 공급되며, 세 가지 드럼 크기가 있습니다:
| 드럼 크기 | 용량 |
| 250 kg / 드럼 | 새 플라스틱 드럼 또는 강철 드럼 |
| 270 kg / 드럼 | 새 플라스틱 드럼 또는 강철 드럼 |
| 275 kg / 드럼 | 새 플라스틱 드럼 또는 강철 드럼 |
주문 시 참고할 사항:
세 가지 드럼 크기, 하나의 제품.
모든 배치에 대한 새 드럼.
드럼 액체 물류.
배치 수량.
보관 조건.
드럼을 닫아 두십시오.
직사광선 및 열로부터 보호하십시오.
선입선출 사용.
오염 방지.
유통 기한.
우리는 말티톨 시럽, 액상 포도당, 솔비톨 용액을 포함한 식품 등급 폴리올 감미료의 신뢰할 수 있는 중국 벌크 공급업체입니다. 우리는 전 세계 식품 및 제약 제조업체에 일관된 품질의 벌크 액체 감미료를 공급합니다.
골든 그레인 그룹 리미티드에 투자한 칭다오 골든 그레인 케미컬 유한 회사는 2000년부터 전문 제조업체 및 수출업체로서 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료 및 영양, 퍼스널 케어 및 가정용품, 건설, 농업에 제품 및 솔루션을 공급하는 데 전념하고 있습니다.
골든 그레인 그룹 리미티드는 GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free 및 기타 필요한 인증을 통과한 전문 직원, 첨단 생산 라인 및 완비된 실험실 장비를 보유하고 있어 국제 표준에 맞는 품질을 보장합니다. 다년간의 경험을 바탕으로 전 세계 60개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다.
"품질 좋은 제품", "효율적인 서비스", 골든 그레인 그룹 리미티드는 국내외 고객과 장기적인 좋은 비즈니스 협력을 기대합니다.
